Recept za potaž od povrća: Zdravo, ukusno i brzo

I mališani će obožavati ukus ovog potaža

U toku vrelih letnjih dana retko koja domaćica ima nameru da sate provede pored šporeta spremajući hranu. Međutim, neminovno je da su ukućani gladni i da im je potrebno nešto ukusno, zdravo i nešto što će im prijati na ovoj vrućini.

Zato smo za vas pripremili recept za potaž od povrća, koji možete jesti i hladan, a vitamini u njemu će prijati vašem organizmu.

Preporučujemo

Sastojci:

• 1 glavica crnog luka
• 1 celer
• 2 krompira
• 2 šargarepe
• 200 g bundeve
• ½ tikvice
• 100 ml neutralne pavlake
• 1 kašičica karija
• so
• biber

Priprema:

Povrće operite, oljuštite i isecite na veće komade.

U veću lonac stavite povrće, pa nalijte vodom da ogrezne i dodajte so.

Povrće kuvajte jedno 20 minuta na tihoj vatri.

Kada omekša, povrće ispasirajte, pa dodajte neutralnu pavlaku, kari i biber i ostavite poklopljenu šerpu još koji minut.

Prijatno!

(Telegraf.rs)