Preukusne pitice sa spanaćem i sirom: Niko im neće odoleti

Vreme čitanja: oko 1 min.

Uživaće baš svi članovi porodice

Foto: Shutterstock

Svi znamo za dobrobiti koje dobijamo uključivanjem spanaća u dnevni meni; međutim, to je malo teže postići ukoliko imate decu koja baš ne vole zeleniš generalno. Ipak, miris ovih pitica će ih zasigurno privući, pa ne morate da brinete da li će dobro doručkovati pred odlazak u školu.

Sastojci:

  • 500 g brašna
  • 3 jajeta 
  • 200 g maslaca
  • so
  • 150 g spanaća
  • 200 g sira
  • 1 kiselo mleko
  • susam
  • so

Priprema:

Kada zamesite testo, ostavite ga da odstoji jedno pola sata. Za to vreme možete izdinstati spanać, pa ga pomešati sa sirom koji ćete izmrviti, kiselim mlekom i jednim jajetom.

Nadošlo testo odvojte u loptice, pa svaku razvijte u veoma tanke kore. Premažite uljem i sipajte pripremljeni nadev.

Uvijte svaku piticu u oblik puža ili trouglića, na primer, i ređajte u tepsiju. Pospite ih susamom i još malo ostavite na 30 minuta. Rernu najpre zagrejte na 200 stepeni, pa ih pecite dok ne porumene.

Prijatno!

(Telegraf.rs)