Pečeni krompir sa povrćem kao salata ili prilog: Ukusan i začinjen obrok po želji svakoga

Možete ga kombinovati kako želite

Krompir je većini nas jedna od omiljenih namirnica. Može se spremati u raznom obliku, a najukusniji je kada je začinjen.

Kada se krompir spremi u rerni, zajedno sa ostalim povrćem i začinima, onda to ne može biti loš recept.

Preporučujemo

Sastojci za pečeni krompir sa povrćem:

• 450 g crvenog krompira
• 1 šaka boranije
• 3 čena belog luka
• 3 šargarepe
• 3 kašike maslinovog ulja
• 1 kašika origana
• 1 kašika timijana
• 1 kašika ruzmarina
• so, biber

Priprema pečenog krompira sa povrćem:

Prvo dobro zagrejte rernu.

Krompir isecite na jednake delove, po vašoj želji, mada je bolje da budu srednji komadi, pa ubacite sve u veću činiju. Šargarepu oljuštite i isecite je po dužini, veličine po želji. Boraniju kratko prokuvajte (samo ključ ili dva) i dodajte je u činiju. Njima dodajte maslinovo ulje i sve začine osim belog luka, pa dobro promešajte.

Smesu izručite na pleh koji ste podmazali sa malo ulja. Pecite vrlo kratko, oko 10 minuta na 200 stepeni, izvadite pleh i preko povrća pospite čenove sitno iseckanog belog luka. Vratite u rernu i pecite dok sve povrće ne omekša, proverićete ako ga viljuškom bocnete.

Gotovo povrće poslužite toplo, a možete ga jesti kao salatu ili kao prilog uz neko meso.

Prijatno!

(Ona.rs)