Sok od nane da rashladi tople dane: Napravite domaćinski sirup koji će nestati u rekordnom roku
Vreme je da se okrenemo pravim receptima naših baka
U vreme toplih dana valja se rashladiti i dobrim napicima. Iako su na raspolaganju brojni sokovi, ipak je najlepše kada ga sami napravite. Recept za sok od nane je onaj pravi domaćinski, a kada ga napravite, bićete "mirni" duži period sa napicima u kući.
Sastojci za sok od nane:
- 150 g sveže nane
- 1 kesica limuntusa
- 1 limun
- 1,5 kg šećera
- 5 kašika šećera
- 1,5 l vode
Priprema soka od nane:
Nanu dobro operite i lepo ocedite, pa je iseckajte što sitnije. Preko njih potom sipajte pet kašika šećera, sok od limuna i limuntus, a po želji možete i izrendati koricu limuna i dobro izgnječite. Kada se sve sjedini, onda sipajte svu količinu vode i ostavite da odstoji 24 sata uz povremeno mešanje.
Preporučujemo
Slatko od šumskih jagoda je omiljena poslastica cele godine: Nećete odoleti prelepom ukusu
Recept za čokoladni banana-hleb: Ideja za savršen slatki doručak
Posle ovog vremena, dobijenu smesu procedite kroz cediljku ili gazu i onda dodajte 1,5 kilogram šećera. Kada to lagano promešate, onda ostavite još 12 sati da odstoji uz ponovno povremeno mešanje sve dok se šećer ne istopi.
Kada "istekne" i tih 12 sati, dobićete sirup od nane koji bi trebalo da držite na tamnom i hladnom mestu. Po otvaranju bi trebalo da držite flašu u frižideru.
Živeli!
(Ona.rs)