Letnja musaka u koju se svako zaljubi: Laka priprema za lagani obrok
0
Vreme čitanja: oko 1 min.
Sipaćete barem dva puta
Foto: Shutterstock/Tatiana Vorona
Letnja musaka je savršen ručak, ali i večera. Lagana i ukusna - kombinacija koju svako želi po toplom vremenu.
Recept će vam oduzeti malo vremena, ali je ukus kom dugo nećete odoleti.
Preporučujemo
Pesto pasta za vrele letnje dane: Evo kako da napravite domaći pesto od bosiljka kod svoje kuće
Prava letnja pasta: Uživajte u pripremi i degustaciji
Saastojci za letnju musaku:
- 2 jajeta
- 2 tikvice
- 2 paprike
- 200 g pečuraka
- 1 patlidžan
- 2 paradajza
- beli luk
- pavlaka
- 1 kašičica senfa
- jogurt
- so
- biber
Priprema letnje musake:
Pripremite vatrostalnu posudu i premažite je tanjim slojem ulja.
Uključite rernu na 220 stepeni da se ugreje.
Za to vreme, isecit tikvice, papriku, pečurke, patlidžan i paradajz na kolutove. Posolite i zabiberite.
Beli luk takođe isecite u željenoj količini i odvojite u činiju gde ćete pomešati sastojke za preliv.
Poređajte povrće u činiju.
U činiju sa lukom, dodajte pavlaku, jogurt i senf i prelijte povrće.
Pecite u rerni 20-ak minuta ili dok ne porumeni.
Prijatno!
(Ona.rs)