Napravite nikad bržu zimnicu: Prefinjena receptura za somborke punjene kupusom
0
Vreme čitanja: oko 1 min.
Domaćicama će oduzeti jako malo vremena
Foto: Shutterstock
Pripreme za zimnicu su u punom jeku, domaćice biraju recepte i hranu koju će da spremaju i tako osiguraju porodicu za najhladnije godišnje doba.
Paprike somborke spremaju oni koji vole ukus ljutog, a posebno one somborke punjene kupusom.
Preporučujemo
Znate za bagremov i livadski, ali da li ste ikada čuli za med od heljde: Prirodni dragulj novovaroškog kraja
3 srpske torte su na listi 100 najboljih u Evropi: Da li ste njihov ljubitelj?
Šta vam je potrebno?
- 2 kg paprika somborki
- 2 kg kupusa
- voda
- so
Priprema:
Kupus isecite kao za salatu i začinite. Somborke očistite od peteljki i napunite kupusom. Ovako pripremljene poređajte u veće tegle ili kanticu i prelijte sa vodom koju ste malo posolili.
Ostavite nekoliko dana da kupus dovoljno uskisne i spremno je za jelo. Po želji, možete dodati i malo sirćeta i prokuvati kratko sa vodom.
Prijatno!
(Ona.rs)