Evo kako da spasite jelo koje ste presolili (VIDEO)
4
Vreme čitanja: oko 1 min.
Čak i najiskusnijim kuvarima i domaćicama desi se ponekad pogrešno procene količinu soli koju treba staviti u neko jelo
Rešili ste da za ručak ili večeru skuvate čorbu, gulaš ili neko drugo omiljeno jelo, međutim, omaklo vam se više soli i sve je ispalo preslano. Srećom, ima spasa!
Sve što vam je potrebno da ispravite stvari jeste nešto kiselo. U zavisnosti od jela, možete da dodate limunov sok, sirće ili sok od paradajza.
Pisci "JNA kuvara" preporučuju da se u presoljeno jelo doda malo sone bikarbone, koja će apsorbovati svu suvišnu so, a naše bake savetuju da se u hranu ubaci jedan čitav, očišćen krompir koji će dok se kuva “pojesti” so. Nadamo se da smo vam pomogli da poslužite obrok koji je perfektan!
(Telegraf.rs)