Možete jesti šta hoćete samo u ovo doba dana: Gladovanje po principu 16:8 čisti jetru i vidno smanjuje stomak

Zamislite da možete da skinete višak kilograma bez ikakvog merenja gramaže na vagi, bez zapisivanja svake jabuke u svesku i bez komplikovanog sabiranja kalorija. Upravo zbog te jednostavnosti svet je potpuno poludeo za takozvanom dijetom 16:8.

Reč je o posebnom načinu povremenog posta gde tokom jednog dana 16 sati ne jedete ništa, dok sve svoje obroke raspoređujete u preostalih 8 sati.

Stručnjaci objašnjavaju da je ova metoda mnogima daleko lakša za održavanje na duže staze od klasičnih, strogih dijeta koje vas primoravaju da stalno zateknete prazan tanjir. Dok traje period posta od 16 sati, strogo se vodite time da unosite dosta vode, a dozvoljeni su i crna kafa i čaj bez ikakvih šećera i zaslađivača.

Kada je najbolje podvući crtu i pojesti prvi zalogaj

Ljudski organizam ima svoj unutrašnji sat koji prirodno mnogo bolje vari hranu u prvom delu dana. Doktorka Kortni Peterson, vanredni profesor nutricionističkih nauka na Univerzitetu Alabama u Birmingemu i istraživač u oblasti povremenog posta, ističe da je kontrola šećera u krvi najbolja ujutru i da se kako dan odmiče polako pogoršava.

Zbog toga se kao najdelotvorniji pokazao vremenski okvir u kom jedete od 7 ujutru do 3 popodne.

Ukoliko vam je taj raspored neizvodljiv zbog posla i porodice, nema razloga za brigu. Najnovija naučna saznanja pokazuju da pomicanje satnice na period od 10 ujutru do 6 popodne takođe daje odlične rezultate u skidanju kilograma.

Šta se dešava u stomaku kad gladujete i zašto creva ne krče kao pre

Obiman naučni pregled čak 55 studija iz 2025. godine potvrdio je da je povremeni post povezan sa umerenim, ali i te kako značajnim gubitkom telesne mase. Kada prođe duži period bez hrane, telo prelazi u režim sagorevanja masnih naslaga i sprečava nagle skokove šećera u krvi.

Manje promena u nivoima šećera znači i manje napada gladovanja koji vas inače teraju da praznite frižider. Doktorka Peterson dodaje i da ovaj sistem obuzdava apetit tako što smanjuje nivo grelina, poznatog kao hormon gladi.

Jedna studija objavljena u časopisu "Nutricionizam i zdravo starenje" primenjena na 23 gojazne osobe pokazala je da su učešću u režimu od 10 ujutru do 6 popodne tokom 12 nedelja ispitanici unosili oko 350 kalorija manje dnevno.

Pored skidanja kilograma, zabeležen je i pad gornjeg krvnog pritiska.

Pored toga, Dženifer Palijan, registrovana nutricionistkinja i osnivačica platforme Foodess, skreće pažnju na istraživanje iz 2025. godine koje navodi da dijeta 16:8 popravlja glukozu na prazan stomak, osetljivost na inzulin, hemoglobin HbA1c, krvni pritisak i takozvani dobar HDL holesterol. Naučni rad iz 2024. godine takođe potvrđuje da povremeni post pozitivno utiče na imunitet popravljanjem zdravlja stomaka i creva.

Suosnivačica pomenute studije i profesor na Univerzitetu Ilinois u Čikagu, doktorka Kristina Varadi, napominje da ljudi prosto ne uspeju da spakuju sve svoje redovne obroke i užine u tih 8 sati, pa sasvim prirodno preskoče jedan obrok ili smanje porcije.

Pazite da vas ne prevari glad - Ne mučite se ako ne ide

Ovakav način ishrane ima i svoja ograničenja. Sara Mirkin, registrovana nutricionistkinja i sertifikovani lični trener, upozorava da je u tako kratkom roku teško uneti sve nutrijente koji su potrebni organizmu.

Zato se lako može desiti da upadnete u zamku: izgladnite se tokom 16 sati, pa u onih 8 ubačite isključivo masnu, prerađenu hranu.

Dugotrajna glad pomućuje rasuđivanje i vodi u prejedanje. Studije pokazuju da većina ljudi ne uspeva dugo da izdrži ovaj tempo, pa se na kraju prejedaju nezdravom hranom što dovodi do gojenja.

Mediji i struka navode i druge nuspojave:

• Loš i isprekidan san
• Gubitak mišićne mase (zbog nedovoljnog unosa proteina)
• Malaksalost, mučnina i hroničan umor
• Poremećaji u ishrani

Sara Mirkin zato umesto 8 sati predlaže blažu varijantu od 12 sati u kojima se jede i 12 sati posta. To omogućava lep san, sprečava noćno prejedanje i daje dovoljno vremena telu da dobije hranljive materije bez stalnog gledanja u sat.

Jedna studija je čak povezala povremeni post sa većim rizikom od smrtnosti od kardiovaskularnih bolesti, mada stručnjaci naglašavaju da su potrebna dodatna istraživanja kako bi se to potvrdilo.

Postiti dva dana u nedelji ili zaboraviti na hranu posle šest popodne? Šta je bolje

Postoje i ekstremniji oblici gladovanja, poput posta svaki drugi dan. Naučnici sumnjaju da je 16:8 delotvornija od toga, ali studije pokazuju da post svaki drugi dan ne daje ništa bolje rezultate od običnog smanjenja dnevnog unosa kalorija, a pritom ga je mnogo teže izdržati.

Popularna je i dijeta 5:2, gde se pet dana jede normalno, a dva dana se unosi samo 500 do 600 kalorija. Međutim, istraživanja su dokazala da ni ona nije delotvornija od stalnog smanjenja kalorija.

Zanimljivo je istraživanje doktorke Varadi iz 2020. godine, koje pokazuje da su gojazne osobe koje su skratile vreme jela na 4 ili 6 sati dnevno unosile čak 550 kalorija manje i skinule oko 3% telesne mase.

Za koga ovo nipošto nije

Najbolja dijeta je uvek ona koje možete da se pridržavate bez velikog stresa. Ako obično večerate ranije, 16:8 će vam leći savršeno. Ukoliko volite kasne večere sa porodicom ili izlaske na piće sa prijateljima, gašenje kuhinje u 6 popodne može vam pokvariti društveni život.

Prihvatanje jednostavnog pravila pomaže ljudima da izbegnu nesvesno grickanje pred televizorom.

Ipak, to što ne morate da brojite kalorije ne znači da period od 8 sati treba da pretvorite u žurku sa brzom hranom. Ostanite umereni i birajte zdrave namirnice poput nemasnih proteina, složenih ugljenih hidrata, voća i povrća. Jedite dok ne budete siti, a ne dok se ne prejedete.

Izuzetno je važno naglasiti da dijeta 16:8 nije za svakoga.

Doktorka Peterson izričito naglašava da ovaj režim ne smeju primenjivati:

• Osobe koje koriste inzulin
• Osobe koje su imale poremećaje u ishrani
• Trudnice i žene koje planiraju trudnoću

Nutricionistkinja Dženifer Palijan dodaje da se ovaj post ne preporučuje ni osobama koje su na terapijama i lečenju od karcinoma. Pre nego što promenite satnicu obroka, obavezno porazgovarajte sa svojim lekarom i proverite da li je ovo bezbedno za vaše zdravlje.

(Ona.rs / Prevention)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.