Ne mora svaki ručak uz čašu vode: Vi imate ručak, imate apetit, a mi imamo 7 boljih ideja šta da popijete

Voda je bez greške, to svi znamo. Samo što ponekad uz ručak želimo nešto što ima ukus, malo mirisa, mehuriće ili makar osećaj da smo sebi priuštili nešto lepo. Nutricionisti imaju nekoliko prilično jednostavnih predloga koji mogu da osveže ručak, a da se ne pretvore u čašu punu šećera.

Od hladnog hibiskusa do matče, evo sedam napitaka koje stručnjaci za ishranu rado piju uz ručak.

Ledeni čaj od hibiskusa

Hibiskus je odličan izbor za one kojima obična voda deluje pomalo bezlično. Kada se ohladi, dobija osvežavajući, blago kiselkast ukus i intenzivnu crvenu boju, pa čaša izgleda mnogo zanimljivije od klasične vode.

Može da se pije sam, bez zaslađivanja, ili da mu se dodaju limun, nana, bosiljak, breskva ili nekoliko bobica voća. Ako skuvate veću količinu, možete je držati u frižideru i imati spreman napitak za nekoliko dana.

Hibiskus je, uz to, bogat biljnim jedinjenjima sa antioksidativnim delovanjem, pa je ovo jedna od onih opcija koja lepo spaja ukus i nešto više od same hidratacije.

Proteinski napitak

Proteinski šejk ne mora da bude rezervisan za teretanu. Ako je ručak lagan ili znate da vas posle sat vremena čeka potraga za nečim slatkim, napitak sa većim udelom proteina može da bude praktičan dodatak obroku.

Posebno je zgodan kada nemate vremena za pravi ručak. Gotove varijante ili domaći šejk mogu da se naprave od mleka ili biljnog napitka, jogurta, proteinskog praha i voća.

Prednost je jednostavna: protein doprinosi osećaju sitosti, pa ovakav napitak ima više smisla uz lagan ručak nego još jedna čaša soka.

Mineralna ili gazirana voda sa voćem i začinskim biljem

Ako vam se pije nešto gazirano, ne morate odmah da posegnete za zaslađenim sokom. Obična gazirana voda može da postane sasvim druga priča uz malo voća i nekoliko listića začinskog bilja.

U čašu ubacite maline, krastavac, jagode ili kriške citrusa, dodajte nanu ili bosiljak i prelijte hladnom gaziranom vodom. Za izraženiji ukus, voće može da odstoji u vodi dvadesetak minuta.

Mehurići daju osećaj da pijete nešto "posebno", dok voće donosi aromu bez potrebe za velikom količinom šećera. Dobar trik za one kojima je obična voda dosadila, a ne žele svakodnevno da piju sokove.

Prebiotički napici sa vlaknima

Na policama se sve češće mogu naći gazirani napici koji liče na sok, ali su napravljeni tako da sadrže i dodatna vlakna, naročito prebiotička vlakna.

Ukusom mogu da podsećaju na klasične voćne gazirane sokove, dok su često sa manje šećera. Zbog sadržaja vlakana mogu da budu zanimljiv dodatak obroku, posebno ako ih tokom dana ne unosite dovoljno kroz voće, povrće, integralne žitarice i mahunarke.

Vredi pogledati deklaraciju, pošto se količina šećera, zaslađivača i vlakana razlikuje od proizvoda do proizvoda. Nije svaki napitak sa rečju "prebiotički" automatski i dobar izbor.

Ledeni mača late

Za one kojima posle ručka treba malo kofeina, hladni mača late može da bude prijatna alternativa kafi.

Mača je fino samleveni zeleni čaj i sadrži kofein, pa može da posluži kao popodnevni stimulans. Ukus je specifičan - biljni, pomalo zemljast i karakterističan, zbog čega se najčešće kombinuje sa mlekom ili biljnim napitkom.

Kod pripreme kod kuće važno je da se mača prvo dobro umuti sa vodom, a tek onda doda mleko. Voda ne bi trebalo da bude ključala - temperatura od oko 70 do 80 stepeni pomoći će da se prah lepo sjedini, bez neprijatno gorkog ukusa.

Ako pazite na unos šećera, obratite pažnju na sirupe i zaslađene biljne napitke koji se često dodaju u kafićke verzije.

Ledeni čaj od mate

Još jedna opcija za one kojima treba malo kofeina jeste mate. Pije se kao čaj, a po sadržaju kofeina može da bude nešto između čaja i kafe, zavisno od načina pripreme.

Ohlađen i poslužen preko leda, mate je prilično osvežavajući, naročito ako volite blago gorkaste, biljne ukuse. Može se piti bez šećera, uz krišku limuna ili malo drugog voća.

Kao i kod drugih kofeinskih napitaka, količina zavisi od pripreme, pa nije loša ideja imati na umu koliko ste kafe i čaja već popili tog dana.

Napitak sa elektrolitima

Elektroliti nisu rezervisani samo za dane kada ste bolesni ili za treninge. Natrijum, kalijum i drugi minerali učestvuju u održavanju ravnoteže tečnosti u organizmu, pa napitak sa elektrolitima može biti praktičan kada ste se dosta znojili ili ste fizički aktivni.

Za običan kancelarijski dan bez posebnog napora, voda je uglavnom sasvim dovoljna. Kada je dan bio vruć, ručak lagan, a iza vas su trening ili mnogo kretanja, elektrolitni napitak može imati više smisla.

Jednostavna kućna varijanta može da se napravi od vode, malo voćnog soka, prstohvata soli i male količine meda ili javorovog sirupa. Ne treba preterivati sa količinama - poenta je osveženje i nadoknada tečnosti, a ne pravljenje još jednog slatkog napitka.

Šta izabrati uz ručak?

Ne mora svaki napitak da ima neku posebnu "funkciju". Nekad jednostavno želite nešto hladno i ukusno uz sendvič, salatu ili testeninu.

Ako vam je potrebno više sitosti, proteinski napitak ima najviše smisla. Za nešto lagano i osvežavajuće, probajte hibiskus ili gaziranu vodu sa voćem. Ako vam nedostaje kofein, mača ili mate mogu da budu zanimljiva promena u odnosu na kafu.

Najvažnije je ipak šta se nalazi u čaši. Napitak koji zvuči zdravo ne mora automatski da bude dobar izbor - naročito ako sadrži mnogo dodatog šećera. Zato pogledajte deklaraciju, posebno kod gotovih napitaka, i birajte prema tome šta vam tog dana zapravo treba.

(Ona.rs / Real Simple)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.