Mirjani je eksplodirao ekspres-lonac i ručak je završio na plafonu: Evo u čemu je problem, svi treba da znaju

Mali kuhinjski "potres" desio se gospođi po imenu Mirjana, koja je na Fesjbuku nasmejala svoje prijatelje objavom neobičnog sadržaja. Njeno mirno popodne i priprema ručka prekinuti su eksplozijom. Naime, njen ekspres-lonac je doslovno eksplodirao, a ono što sad visi sa plafona nije art instalacija, već boranija, zalepljena za plafon kao podsetnik na incident.

Kako se uopšte dešava da ekspres-lonac eksplodira? Osim ako niste u tajnosti pokušavali da lansirate povrće u orbitu, razlog je u nekoliko nepažnji koje nam se svima mogu desiti. Ekspres-lonac radi pod pritiskom, što znači da voda i para unutar njega dostižu temperature i pritiske mnogo veće od običnog kuvanja. Ako ventil za oslobađanje pare zapuši boranijom, krpicom ili možda nekim zlom sudbinom, pritisak ne može da izađe. Dakle, pritisak raste i raste dok ne eksplodira.

Drugi scenario: poklopac nije pravilno zatvoren, gumena dihtung-zaptivka je stara i suva, ili jednostavno, posuda je puna do vrha, pa nema mesta za paru da se pravilno rasporedi. Sve to zajedno pravi idealan koktel za eksploziju - samo što, umesto vatrometa, dobijate boraniju na plafonu i oštećeni kuhinjski zid - ili plafon.

I dok mnogi od nas pomisle da je ekspres-lonac revolucionarni izum koji štedi vreme i strpljenje, Mirjanina boranija sa plafona nas podseća da i tehnologija voli pažnju i strpljenje. Pa, sledeći put kad budete stavljali grašak ili boraniju u ekspres-lonac, proverite ventil, dihtung i količinu, jer ne želite da vaša kuhinja izgleda kao Mirjanina sada, nažalost.

Šta da uradite da vam ručak ne završi na plafonu?

Redovno čistite ventil - i posle svakog kuvanja, bez izuzetka.

Proverite dihtung - ako je suva, ispucala, ili miriše kao detinjstvo, vreme je za novu.

Ne prepunjavajte - pratite oznake unutar lonca, nisu tu da bi vas plašile.

Poštujte vreme - ostavite lonac da se sam ohladi ili koristite pravilno dugme za ispuštanje pare.

(Ona.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.