• 5

Vreme čitanja: oko 1 min.

Pivo nije za vegetarijance, a ni za one koji poste!

Vreme čitanja: oko 1 min.

Iako bi se reklo da nema biljnijeg napitka, trebalo bi da znate da nije svako pivo predviđeno da ga konzumiraju borci za prava životinja, a bogme ni oni koji su na strogom postu

  • 5

Ako ste kao vegetarijanac ili vegan do sada uživali u pivima poput crnog irskog Ginisa, znajte da ste kršili sopstveno pravilo o neunošenju namirnica životinjskog porekla, jer u ovom napitku ima jedan sastojak koji se dobija od ribe.

Da li su vegetarijanci foliranti? Pitajte ih kad malo POPIJU!

SRCE JE MOJE VIOLINA: Vegani ne mogu da sviraju jer su instrumenti napravljeni od delova tela životinja

Srećom, uskoro ćete moći da se opustite, jer je čuvena dablinska pivara, osnovana daleke 1759. godine, odlučila da svoju proizvodnju usaglasi sa novim trendovima i navikama potrošača.

Pritisnut zahtevima tržišta, Ginis planira da iz tehnologije proizvodnje izbaci “riblje tutkalo” (isinglass), želatin dobijen iz sasušenih ribljih mehura, koji se koristi prilikom filtriranja piva od čestica kvasca.

Foto: Wikimedia/Uwe Gille Foto: Wikimedia/Uwe Gille

Taj proces će se, ubuduće, obavljati bez korišćenja životinjskih proizvoda.

- Počeli smo sa uvođenjem novog sistema. "Riblje tutkalo"  se decenijama koristi u pivskoj industriji kao filter. Zbog njega, međutim, Ginis pivo nije pogodno za vegetarijance. Zato smo odlučili da potražimo alternativno rešenje - kazao je portparol pivare, dodajući da je reč o kompleksnoj tehnologiji koja će u potpunosti biti uvedena do kraja 2016. godine.

Foto-ilustracija: FreeDigitalPhotos/Nicholas Tarling Foto-ilustracija: FreeDigitalPhotos/Nicholas Tarling

U Ginisu navode da nova metoda, koja će biti i ekološki prihvatljiva, neće uticati na kvalitet piva koje će se i dalje praviti od ječma, hmelja, kvasca i vode.

KO SU VEGANI, PESKETARIJANCI, FRUTARIJANCI? Postoje ljudi koji jedu samo ono što padne sa drveta (FOTO)

Mnoga piva, poput Hajnekena i Milera, već su “vegetarian friendly”. Ipak, ako na vašem omiljenom pivu ne piše da je za vegetarijance, bolje se raspitajte kod proizvođača, čisto da ne biste, osim u slučaju da ste peskovegetarijanac, u sopstvenim očima ispali licemer.

(Telegraf.rs / Tanjug)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Najnovije iz rubrike Recepti

Komentari

  • igo

    4. novembar 2015. | 14:06

    zamiisli pojedes crva iz jabuke, organski djubrenu biljku, soju modifikovanu zivotinjskim genom...au, ludilo.

    Podelite komentar

  • Matori

    4. novembar 2015. | 21:08

    Pivo je mama

    Podelite komentar

  • Ah tu?

    4. novembar 2015. | 14:56

    Ja i moja patnerica smo odavno vegani i nama ne pada nam zelju i to, pivo, vino, secer, duvan, brza ili pecena hrana pa i gmo i gluten sprjecavamo, ali zato imamo zelju za seha a nikad bolesni i imamo preko 77 god, svakih, jer vegan i pice alh, ili duvan droga se neljube zajedno?

    Podelite komentar