Genijalan način da izvučete gorčinu iz krastavca: Trik koji ćete od sada stalno koristiti

Kupili ste gorak krastavac ili je on promenio ukus zbog predugog stajanja u frižideru? Ne brinite, postoji trik kako da u samo par minuta ponovo povratite bogatu aromu povrća.

Domaćica sa Tik Tok platforme je otkrila viralan trik pomoću kog svog krastavcu vraća svežinu i uklanja gorak ukus.

Sve što treba da uradite je da presečete krastavac na dva dela, a zatim kružnim pokretima istrljate isečene delove, kao što je prikazano u klipu.

Tada će se na površini pojaviti bela supstanca, koju treba da uklonite kada završite postupak.

Sada će vaš krastavac imati svež ukus, s mnogo manje gorčine nego ranije.

@basicallyperkfectmilking a cucumber?##healthheroes ##kitchenhacks ##cucumber ##fyp♬ original sound - basicallyperkfect

Video je prikupio više od 111.000 lajkova i na hiljade komentara. Iako ste možda pomislili da je reč o običnom viralu, zapravo ova tehnika ima svoje naučno objašnjenje.

U krastavcu se nalazi kukurbitacin, materija koja ima blagotovorna dejstva po organizam ali je istovremeno i odgovorna za to što krastavac ima gorak ukus.

Ako ga uklonite iz krastavca putem pomenute tehnike povrće će imati lepši ukus, a ujedno možete pomoći i svojoj probavi. Naime, kukurbitacin je povezan sa dijarejom i povraćanjem, tako da ćete sigurno izbeći pojavu ovih smetnji i neprijatnosti.

Da li ste znali za ovaj trik ranije?

(K.M./Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.