Sve vreme smo picu jeli pogrešno, u Napulju se hvataju za glavu kad nas vide
Pica je možda omiljena brza hrana na svetu, a za neke ljude je pravo umeće kako je jesti i uživati u njoj 100%.
Preporučujemo
Picerija sa dugom tradicijom objavila vanvremenski recept za najukusniju picu margaritu
Recept za najukusniju picu koju ćete ikada probati otkriva najpoznatiji kuvar na svetu Džejmi Oliver
Ipak, postoje velike šanse da smo je sve vreme jeli pogrešno.
Naime, londonski gastronom i autor svetskog vodiča "Where to eat pizza" Danijel Jang kaže da nikako ne biste smeli da je držite za ivicu. Umesto toga, picu treba da preklopite u ruci kao novčanik, jer ćete je tako lakše jesti i ništa neće curiti.
Upravo je tako jedu u Napulju, rodnom mestu čuvene pice.
Evo kako to treba da izgleda, a u nastavku pročitajte kako da napravite najbolje kućno testo za picu:
Sastojci:
- 2 čaše brašna
- 1 čaša jogurta
- 2 kašike ulja
- malo soli
- 1/2 praška za pecivo
Priprema:
Od navedenih sastojaka zamesite testo. Odmah ga razvucite u tepsiji u kojoj ćete peći picu. Nafilujte po želji i pecite.
Prijatno!
(Telegraf.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Povezane vesti
Recept za pica-rolat koji ćete odmah isprobati: Može biti ukusan doručak ili večera
Probali smo ovu picu na Internacionalnom šampionatu i oduševili se: Otkrijte Sretenovu tajnu za najbolji ukus
Pica majstori obožavaju kombinaciju ova dva sira: Evo šta treba da uradite sa testom kod kuće i biće savršeno
Počeo Internacionalni pizza šampionat u Beogradu: Ovo su svetski šampioni u pravljenju omiljenog jela od testa
Video: Ples Arine Vološine
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Najnovije iz rubrike Recepti
"Cele godine ću slaviti 50. rođendan": Jedni je hvale, drugi govore da je BAHATA DIVA
Dženifer Aniston PREKINULA PRIJATELJSTVO: Izdala ju je najbliža osoba, htela je slavu po svaku cenu
Student (22) umro od SEPSE: Da su lekari poslušali reči njegove majke, možda bi bio živ
534
Samo jedan sastojak fali za dobro pizza testo. Peć na drva.
Podelite komentar
Dzoni
Pa tako je i jedem celog zivota . ms sam da je upravo tako nepravilno , jer od pice napravim sendvic ali je prakticno
Podelite komentar
Zeka
1.kvasac ,malo secera, tople vode i brasna ostrog pomesati i treba da odstoji 12h...tako se pravi kvasac.... Hladna voda( 21 stepen) i kvasac koji smo napravili pomesamo sa brasnom tip 00 ...ili mesavina ostrog mekog i maloo razenog umesiti imaslinovog ulja ...napraviti loptice oko 300 grama i drzati u frizideru 6 do 48 h ....i napraviti pizzu ...
Podelite komentar