Recept za đuveč sa šaranom i povrćem: Savršen nedeljni ručak

Đuveč sa šaranom je idealan nedeljni ručak koji možete da ponudite svojim ukućanima. Jelo sadrži nekoliko vrsta povrća i lako se sprema, a izuzetno je ukusno.

Đuveč možete da pravite i bez ribe, ukoliko je ne volite, ali ona svakako daje poseban šmek ovom starom jelu. 

Sastojci:

• 3 veće glavice crnog luka
• 6-7 mesnatih paprika
• 1-2 šargarepe
• 2 krompira
• peršunov list
• biber, so
• malo začinske paprike
• šaran ili riba po izboru (može i bez nje)
• 4 kašike pirinča
• 2 srednja paradajza

Priprema:

Očistite povrće i na ulju propržite iseckan crni luk i šargarepu sečenu na kolutove. Kada se luk postane staklast, dodajte seckanu papriku.

Začinite po ukusu, i prespite sve u nauljenu tepsiju. Potom dodajte pirinač, krompir isečen na kolutove i oljušćeni paradajz na kocke.

Za još bolji ukus stavite šnicle šarana preko, koju ste predhodno uvaljali u brašno.

Pecite na 220°C oko 60 minuta.

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.