Recept za pohovane pileće batake: Hrskav zalogaj kom nećete odoleti

Jedan od omiljenih delova pileta je svakako batak. Domaćice ga spremaju na više načina, a u restoranima brze hrane ga u većini slučajeva pohuju.

Ukoliko vam se dopada takav način pripreme, na pravom ste mestu.

Pohovani bataci se spremaju brzo i jednostavno, a kao prilog možete poslužiti pire krompir ili pekarski krompir, a možete ih jesti samo sa salatom i hlebom.

Sastojci:

• 5 pilećih bataka
• 3 jaja
• ž00 g brašna
• 300 g prezli
• so
• 1 kašičica belog luka u prahu
• ulje

Priprema:

Meso prvo dobro operite, pa mu skinite kožicu i napravite rez na sredini svakog bataka.

Kada to uradite, obršite ih pamučnom krpom da potpuno budu suvi.

Usolite ih i utrljajte belim lukom u prahu.

Batake prvo uvaljajte u brašno, pa u jaja, pa opet u brašno i jaja i na kraju u prezle.

U dublju posudu sipajte veću količinu ulja, pa se zagreje, pažljivo spuštajte batake.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.