"Šolja-palačinke" sa voćem: Brzo se spremaju, a još brže pojedu

foto: Pixabay.com

Palačinke za doručak ne mogu biti promašaj, jer ih obožavaju mališani, ali i odrasli.

Preporučujemo

Odlična su baza ako želite da isprobate nove ukuse i spojeve, jer ih možete pripremati slane, slatke ili čak pohovane.

Ako vam je već neko vreme želja da dan započnete palačinkama, ali nemate vremena da tražite prave recepte ili proširujete kuhinju kako bi stalo sve izvađeno posuđe koje ćete iskoristiti, onda je ovo pravi recept za vas.

"Šolja-palačinke" su posebne, jer su jednostavne. Brzo se prave i po meri su samo jedne šolje. Evo kako se priprema mera (po jednoj šolji) za 10 do 12 palačinki.

Sastojci:

• 1 jaje
• 1 šolja brašna
• 1  šolja mleka
• prstohvat morske soli
• puter
• voće po želji

Priprema:

Razbijte jaje u jednu veću posudu. Koristeći šoljicu za kafu izmerite brašno i dodajte ga u istu posudu sa jajetom. Isto to učinite sa mlekom i na kraju dodajte so.

Sve sastojke u činiji dobro izmešajte, dok se ne dobije glatko testo. U jedan veći tiganj stavite malo putera i ringlu stavite na jaku vatru. Kada se istopi, vreme je da počnete da pržite palačinke.

Dve kašike testa sipajte u tiganj da bi se formirala mala palačinka, ali pazite da postoji razmak između palačinki. Pored nje na isti način staviti još dve ili tri gomilice testa. Naravno, ako niste sigurni, uvek možete pržiti jednu po jednu.

Palačinke pržite sa obe strane po dva minuta. Ako je potrebno, smanjite jačinu vatre.

Kada završite, dodajte voće po želji. Možete ih premazati tanjim slojem grčkog jogurta i preko posuti voće. Preporučuje se kombinacija sa borovnicama, malinama, jagodama ili kupinama. One će vam sigurno biti  odličan izbor za početak dana.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.