Gužvara sa jogurtom i sirom: Idealan početak sunčane nedelje

 
J. V.
J. V.
 
  • 0

Ako vas ova pita podseća na najlepša prodična jutra, onda će vam ovaj recept probuditi sva najmilija sećanja.

Sastojci za gužvaru sa jogurtom i sirom:

  • 500 g kora za pitu
  • 300 g kravljeg sira
  • 1 dl ulja
  • 1 dl jorurta
  • 1 dl kisele vode
  • 4 jajeta

Priprema gužvare sa jogurtom i sirom:

Umutite jaja, dodajte sir i sve dobro sjedinite. Dodajte tečne sastojke i napravite smesu kao za palačinke. Na dno podmazanog okruglog pleha stavite jednu koru, malo je premažite filom, stavite i drugu koru, a ostale kore zgužvajte u ruci, namočite filom i ređajte po dnu pleha. Ne sabijajte kore i ostavite im prostora da se lepo rašire tokom pečenja.

Za vrh ostavite dve kore i složite ih kao i prve dve. Po vrhu kore stavite malo fila, zasecite oštrim nožem na četiri dela i pecite gužvaru na 200 stepeni dok ne porumeni.

Kada se ispeče neka odstoji još 10 minuta u toploj rerni.

Prijatno!

(Ona.rs)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Video: Kačamak na pirotski način - nije ono na šta ste prvo pomislili

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

Najnovije iz rubrike Recepti