Recept za humus sa ljutom paprikom će vas "oduvati": Doručak iz snova za prvi dan vikenda

U vreme posta često se odlučujemo da za doručak, kao najvažniji obrok dana, bude hleb sa ciljem da će najviše da nas zasiti. Izbor je raznovrstan, tu su posne paštete, ajvar, humusi, pa ako želite da se zasladite može i džem. Recept za humus uz dodatak ljutih paprika je baš onakav doručak kakav vam treba da izdržite ostatak dana.

Sastojci za humus sa ljutim paprikama:

• 400 g kuvanih leblebija
• 2 čena belog luka
• 1 ljuta paprika
• 2 kašike tahinija
• sok od 1 limuna
• 3 kašike maslinovog ulja
• malo mlevene paprike
• so
• biber

Priprema humusa sa ljutim paprikama:

Leblebije, koje možete da kupite u zdravoj hrani, ili ako želite još da olakšate sebi - možete ih kupiti obarene u konzervi, izbor je na vama. Ako koristite leblebije iz zdrave hrane, potopite ih preko noći, pa ih skuvajte dok ne omekšaju.

Preporučujemo

Beli luk oljuštite, pa sve sastojke ubacite u blender i mutite dok ne dobijete glatku smesu, odnosno dok ne dođete do humusa. Ukoliko smatrate da vam je smesa gusta, uvek možete dodati malo vode, a po potrebi možete još začiniti.

Pripremljeni humus sipajte u posudu sa poklopcem ili na tanjir ukoliko želite odmah da ga poslužite. Možete ga ukrasiti sa malo seckanog peršuna ili mlevenom paprikom.

Prijatno!

(Ona.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.