Pica-rolat spreman za 24 minuta: Recept nije nauka, a svideće vam se na prvi zalogaj
Pica je jedno od onih jela kojima je teško odoleti, a kada se spoje omiljeni sastojci sa gotovim korama, dobija se još jednostavnija verzija koju možete pripremiti kod kuće.
Pica-rolat je praktičan izbor za doručak, večeru, užinu ili kada vam se najave gosti. Ne zahteva pravljenje testa, a nadev možete prilagoditi onome što već imate u frižideru. Šunka, kačkavalj, šampinjoni i kečap daju mu prepoznatljiv ukus, dok gotove kore omogućavaju da priprema bude brza i jednostavna.
Preporučujemo
Parket izgleda kao da je tek hoblovan: Nekoliko kapi ovog sastojka u vodi vraća mu sjaj
Bila sam na 9 italijanskih ostrva, ali samo na jedno se stalno vraćam
Najlepši je dok je još topao, kada se kačkavalj istopi, a kore postanu zlatne i hrskave.
Sastojci za pica-rolat
- 1 pakovanje gotovih kora
- 250 g šunke
- 200 g kečapa
- 250 g rendanog kačkavalja
- 250 g šampinjona
- 2 kašike kisele pavlake
- pola šolje ulja
- pola šolje kisele vode
- 1 jaje
- origano po želji
- susam za posipanje
Kako se pravi pica-rolat?
Najpre pomešajte ulje i kiselu vodu. Uzmite jednu koru i poprskajte je pripremljenom mešavinom, pa preko nje stavite drugu koru.
Premažite je kečapom, a zatim rasporedite šunku. Možete je ostaviti u listovima, iseckati na manje komade ili izrendati. Dodajte rendani kačkavalj, očišćene i iseckane šampinjone, malo origana i nekoliko kašičica kisele pavlake.
Kore pažljivo urolajte kako nadev ne bi ispadao. Rolat premažite umućenim jajetom i pospite susamom.
Isti postupak ponovite sa preostalim korama i nadevom.
Isecite rolat pre pečenja
Pica-rolate isecite na jednake kolutove, pa ih poređajte na pleh obložen papirom za pečenje.
Rernu prethodno zagrejte na 200 stepeni, a zatim pecite oko 30 minuta, odnosno dok rolnice ne dobiju lepu zlatnu boju.
Pečeni pica-rolat izvadite iz rerne i poslužite dok je još topao. Tada su kore najhrskavije, a kačkavalj lepo rastopljen.
(Ona.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Povezane vesti
Ove marinirane pečurke nisu kao klasične: OVA namirnica im daje slatko-kiseli ukus
Ćufte u kremastom sosu od pečuraka: Ručak koji će obožavati cela porodica, a priprema se jednostavno
Belgijski vafli koji uspevaju svaki put: Spolja hrskavi, iznutra mekani, a mogu da budu i slatki i slani
Tikvice punjene sirom iz rerne: Letnji ručak koji je gotov za manje od 40 minuta
Video: Polaganje venca u Kruševcu radno
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Najnovije iz rubrike Recepti
5 brzih zadataka za raščišćavanje koje minimalisti obavljaju svakog jutra kako bi održali uredan dom
Otkrivena pre oko pet vekova, ova ostrva u južnom delu Pacifika su pravi raj: Na njima kao da je vreme stalo
Pica-rolat spreman za 24 minuta: Recept nije nauka, a svideće vam se na prvi zalogaj
