Srbi ga izbegavaju, a JAKO je zdravo: Ovo voće može da smanji rizik od srčanih bolesti

Verovali ili ne, avokado je jedno veoma zdravo voće koje mnogi od nas ne konzumiraju dovoljno, a ono može pomoći u zaštiti od srčanih bolesti. Bolesti srca su vodeći uzrok smrti u svetu zbog čega je važno da se zdravlje srca stavi u prvi plan. Jedan od ključnih aspekata toga je uravnotežena ishrana.

Iako je poznato da je ograničavanje hrane bogate mastima, solju i šećerom ključno za održavanje zdravog srca, podjednako je važno usredsrediti se na namirnice koje mogu pomoći u smanjenju rizika od srčanih problema.

Preporučujemo

Voće je poznato po brojnim zdravstvenim dobrobitima, a jedno voće posebno se izdvaja po svojoj sposobnosti da štiti od srčanih bolesti - upravo pomenuti avokado.

Prema kardiologu Sari Aleksander, avokado je voće broj jedan za zdravlje srca zbog bogatstva zdravih masti, vlakana, vitamina, minerala i antioksidanata. Istraživanja su pokazala da avokado može pomoći u snižavanju nivoa holesterola i krvnog pritiska.

Jedna studija je otkrila da su osobe koje su jele najmanje dve porcije avokada nedeljno imale 16% manji rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti i 21% manji rizik od koronarne bolesti srca u poređenju sa onima koji nisu jeli avokado. Studija je pokazala i da zamena samo pola porcije putera ili margarina avokadom povezuje sa smanjenjem rizika od kardiovaskularnih bolesti za 16 do 22 odsto.

Šta to čini avokado tako korisnim za zdravlje srca?

Bogat su hranljivim materijama koje su dobre za srce

Avokado je prepun esencijalnih nutrijenata koji jačaju zdravlje srca, a kardiolog posebno ističe kalijum kao ključni sastojak koji pomaže u suzbijanju efekata natrijuma koji podiže krvni pritisak.

Samo pola avokada sadrži gotovo 500 miligrama kalijuma, što je više nego u banani. Ovi plodovi su takođe bogati antioksidansima kao što su vitamin E i karotenoidi, koji mogu smanjiti nivo holesterola i zaštititi krvne sudove.

Prepun je korisnih masti

Postoji zabluda da su sve masti štetne. Avokado je zaista bogat mastima, ali uglavnom mononezasićenim mastima, koje su poznate po tome što pomažu u snižavanju nivoa holesterola.

Bogat je vlaknima

Mnogima bi koristilo da unose više vlakana u ishrani, a avokado je odličan izvor. Samo pola avokada sadrži oko sedam grama vlakana, što je otprilike četvrtina dnevne preporučene količine koju savetuju zdravstveni stručnjaci.

Pored toga, vlakna pomažu u snižavanju holesterola i održavanju zdravog krvnog pritiska.

Sadrži visoke koncentracije biljnih sterola

Među voćem, avokado se ističe po visokom sadržaju biljnih sterola. Ove supstance deluju kao blokatori holesterola, sprečavajući njegovu apsorpciju u digestivnom sistemu.

Istraživanja su pokazala da biljni steroli mogu da smanje nivo holesterola i do 10%.

- Biljni steroli snižavaju holesterol tako što sprečavaju njegovu apsorpciju, a niži holesterol može smanjiti rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti - kaže kardiolog Sara.

(Ona.rs/Irish star)