Mali plod, a ogromne prednosti: Evo šta se dešava u vašem telu ako pojedete jedan kivi dnevno

Kivi je prava riznica vitamina koja može pomoći u očuvanju zdravlja srca i probavnog sistema. Konzumiranje ovog voća takođe može povećati unos zaštitnih biljnih jedinjenja.Kivi su mali plodovi koji u sebi kriju mnogo ukusa, vitamina, minerala i moćnih biljnih jedinjenja. Slatki su, laki za jelo i veoma hranljivi. Pored toga, ovi mali plodovi donose i nekoliko impresivnih zdravstvenih benefita.

Šta je kivi?

Kivi je vrsta voća poreklom iz planinskih i brdovitih predela jugozapadne Kine. Danas se kivi gaji u mnogim delovima sveta, uključujući Novi Zeland, koji je jedan od najvećih proizvođača ovog popularnog voća. Kivi ima deblju, dlakavu kožu. Većina vrsta kivija se ljušti pre jela, iako neki vole da jedu kožu zlatnog ili žutog kivija jer je mekša nego kod zelenog kivija.

Preporučujemo

Nutritivne vrednosti kivija

Za 100 g svežeg kivija:

• Kalorije: 64
• Ugljeni hidrati: 14 g
• Vlakna: 3 g
• Masti: 0,44 g
• Proteini: 1 g
• Vitamin C: 83% dnevne potrebe
• Vitamin E: 9% dnevne potrebe
• Vitamin K: 34% dnevne potrebe
• Folat: 7% dnevne potrebe
• Bakar: 15% dnevne potrebe
• Kalijum: 4% dnevne potrebe
• Magnezijum: 4% dnevne potrebe

Kivi je izuzetno bogat vitaminom C, koji deluje kao snažan antioksidans u telu, štiti ćelije od oksidativnog oštećenja, učestvuje u funkciji imunog sistema i pomaže u proizvodnji kolagena i neurotransmitera.

Kivi takođe sadrži kalijum, bakar, vitamin K, folat i vitamin E, nutrijent rastvorljiv u mastima sa antioksidativnim svojstvima koji igra važnu ulogu u imunom zdravlju. Kivi je niskokaloričan, sa malo proteina i masti, ali je dobar izvor vlakana.

Zdravstvene koristi kivija

1. Odličan izvor korisnih biljnih jedinjenja

Kivi sadrži antioksidanse kao što su vitamini C i E, ali i druge biljne jedinjenja sa antiinflamatornim i antioksidativnim efektima.

Dijete bogate karotenoidima mogu smanjiti rizik od srčanih bolesti i određenih vrsta raka. Kivi takođe sadrži polifenole, kao što su kafenska i hlorogenska kiselina, koji deluju antiinflamatorno u crevima i čitavom telu.

2. Kivi može koristiti srcu

Istraživanja pokazuju da konzumiranje kivija može smanjiti faktore rizika za srčane bolesti, uključujući visok krvni pritisak i skupljanje trombocita. Studije su pokazale i smanjenje ukupnog holesterola i triglicerida, uz povećanje "dobrog" HDL holesterola.

3. Pomaže probavi

Kivi sadrži rastvorljiva i nerastvorljiva vlakna, koja poboljšavaju zdravlje creva, regulišu šećer u krvi i održavaju redovne stolice. Studije pokazuju da dva kivija dnevno mogu pomoći kod hronične zatvora i poboljšati konzistenciju i učestalost stolica.

4. Izuzetno bogat vitaminom C

Jedan kivi dnevno može pomoći da se postignu optimalni nivoi vitamina C u krvi. Vitamin C je ključan za imunološki sistem i funkciju belih krvnih zrnaca (neutrofila), koji štite telo od infekcija i patogena.

Redovno konzumiranje kivija može pomoći u održavanju optimalne funkcije imunog sistema i smanjenju upale u telu.

(Ona.rs/Health line)