Napravite kod kuće pitu od jabuka kao iz Mekdonaldsa: Ovaj hrskavi ukus se ne zaboravlja

Ništa brže i jednostavnije

Svako ko bar jednom proba pitu od jabuka u Mekdonaldsu, dobro pamti ukusni hrskavi zalogaj. Iako poznati restoran čuva tajni recept, jedan muškarac na Tik Tok-u je podelio svoj način pripreme za koji tvrdi da je bolji od originala.

Preporučujemo

Najbolji deo je što vam za spremanje pite od jabuka potrebno samo pet sastojaka koje većina ljudi već ima u svojoj kuhinji. 

Sve što vam treba je 25 g maslaca, četiri jabuke (oguljene i iseckane), 30 g šećera, jedna kašika cimeta i lisnato testo.

Priprema:

U šerpi pomešajte maslac, jabuke, šećer i cimet. Kuvajte,  stalno mešajući, sve dok se smesa ne karamelizuje.

Zatim lisnato testo isecite na trakice - na jednu stranu sipajte smesu sa jabukama, a drugu polovinu preklopite. Nežno savijajte ivice testa da smesa sa jabukama ne procuri sa strane.

Zatim možete peći pitu od jabuka u rerni ili je pržiti u fritezi sa dubokim uljom, u zavisnosti od toga šta imate. Ako ih dodajete u fritezu sa dubokom masnoćom, treba da ih pržite na 180 stepeni Celzijusa nekoliko minuta. Ako ih pečete u rerni, sačekajte da postanu zlatne i hrskave.

(K.M./Telegraf.rs)