Kolač od bobičastog voća: Ukusna užina ili desert, kako odlučite

Odlično ide uz kafu ili čaj

Poslednje dane leta treba iskoristiti za maksimalno uživanje u sezonskim plodovima, kao i u njihovoj pripremi i ostavljanju za zimu.

Aronija, kupine, jagode - sve su to bobice koje doprinose našem zdravlju, a ako ne znate kako da ih sve unesete tokom dana, pravi način je da ih smestite u kolač.

Preporučujemo

Predlog recepta koji vam predstavljamo ima veoma malo šećera, pa ga možete koristiti i kao zdrav međuobrok. Odlično ide uz kafu ili čaj, na vama je samo da odlučite šta vam prija.

Sastojci: 

• 200 g aronije
• 100 g kupina
• 100 g malina
• 4 jajeta
• 5 kašika šećera
• 4 kašike brašna
• 1 prašak za pecivo

Priprema:

Bobičasto voće operite i ocedite, te mu dodajte dve kašike šećera, promešajte i ostavite da se sastojci sjedine.

Umutite četiri jajeta sa tri kašike šećera, pa dodajte brašno i prašak za pecivo, te promešajte.

Smesi od jaja dodajte voće, sve promešajte, pa stavite u pleh obložen pek-papirom.

Pecite u rerni zagrejanoj na 250 stepeni 20 minuta, potim smanjite na 150 stepeni i pecite još 10 minuta.

Poslužite prohlađeno, iz šolju toplog napitka.

Prijatno!

(Telegraf.rs)