Šta raditi sa starim hlebom? Napravite ovu božanstvenu pitu
Još jedan odličan način da iskoristite odstajali hleb
Ukoliko ne znate šta da radite se starim hlebom, a prženice nisu opcija, nemojte ga bacati.
Da li ste ikada probali da napravite pitu od starog hleba? Ovo je pravi kulinarski dragulj, naročito jer malo ljudi zna za njega. Zato, nemojte oklevati da napravite ovu pitu, jer će te uživati uz ovaj lak recept.
Preporučujemo
Vrhunski mafini sa ajvarom: Uživaćete u ovakvom početku dana
Izlivena pita sa mladim lukom spremna za tili čas: Doručak koji će obradovati vaša čula
Sastojci:
- 500 ml jogurta
- 500 g starog hleba
- 200 ml kisele pavlake
- 4 jajeta
- 100 ml ulja
- malo soli
- prašak za pecivo
Priprema:
U jednu činiju razbijte jaja i posolite, a zatim ih dobro umutite. Dodajte ulje i nastavite sa mućenjem. Nakon toga dodajte kiselu pavlaku i jogurt i sve lepo sjedinite, a poslednji sastojak koji treba dodati i umutiti je prašak za pecivo.
Ako želite da pravite pitu sa nečim poput sira ili suvog mesa, uvek dodajte prašak za pecivo kada završite ovaj prvi proces mešanja svih sastojaka.
Vatrostalnu posudu ili tepsiju dobro premažite uljem i poređajte stari hleb isečen na kriške.
Preko hleba prelijte smesu koju ste umutili i malo protresite tepsiju levo-desno, kako bi se smesa lepo rasporedila. Sačekajte da hleb počne malo da upija.
Za to vreme uključite rernu da se zagreje na 200 stepeni i zatim ubacite pitu da se peče oko 35 minuta.
Kada bude gotova, sačekajte malo da se ohladi.
Prijatno!
(Telegraf.rs)