Špargle sa slaninicom ne smete propustiti: Prolećni recept koji će oduševiti goste
0
Vreme čitanja: oko 1 min.
Vaša kuhinja će neodoljivo zamirisati na prolećni ručak
Foto: Shutterstock
Špargle pripremljene na pogrešan način mogu izgubiti ukus. Ali, ako ih pripremate kako treba, onda ćete iz njih izvući ono najlepše!
Ukoliko želite da pripremite ovaj zeleniš, a potreban vam je malo drugačiji recept, onda špargle pripremite sa slaninicom. Recept je jednostavan i brz, a užitak dugoročan!
Sastojci za špargle sa slaninicom:
- 400 g špargli
- 250 g slaninice ili pršute, sečene na tanke i duge listiove
- ulje
- so
Priprema špargli sa slaninicom:
Špargle očistite i operite, a zatim ubrusom uklonite višak vode.
Pripremite slaninicu.
Slaninu ili pršutu umotajte spiralno oko dve-tri špargle i ređajte ih na pleh sa papirom za pečenje.
Posolite i pobiberite štapiće, pa prelijte tankim mlazem ulja.
Rernu zagrejte na 180 stepeni.
U zagrejanu rernu stavite da se špargle peku 10 minuta i ne zaboravite da ih okrenete.
Za dodatni gril-efekat, propržite ih na par kapi ulja u gril-tiganju.
Prijatno!
(Ona.rs)