Špargle sa slaninicom ne smete propustiti: Prolećni recept koji će oduševiti goste

E. O.
Vreme čitanja: oko 1 min.

Vaša kuhinja će neodoljivo zamirisati na prolećni ručak

Foto: Shutterstock

Špargle pripremljene na pogrešan način mogu izgubiti ukus. Ali, ako ih pripremate kako treba, onda ćete iz njih izvući ono najlepše!

Ukoliko želite da pripremite ovaj zeleniš, a potreban vam je malo drugačiji recept, onda špargle pripremite sa slaninicom. Recept je jednostavan i brz, a užitak dugoročan!

Sastojci za špargle sa slaninicom:

  • 400 g špargli
  • 250 g slaninice ili pršute, sečene na tanke i duge listiove
  • ulje
  • so

Priprema špargli sa slaninicom:

Špargle očistite i operite, a zatim ubrusom uklonite višak vode.

Pripremite slaninicu.

Slaninu ili pršutu umotajte spiralno oko dve-tri špargle i ređajte ih na pleh sa papirom za pečenje.

Posolite i pobiberite štapiće, pa prelijte tankim mlazem ulja.

Rernu zagrejte na 180 stepeni.

U zagrejanu rernu stavite da se špargle peku 10 minuta i ne zaboravite da ih okrenete.

Za dodatni gril-efekat, propržite ih na par kapi ulja u gril-tiganju.

Prijatno!

(Ona.rs)