Bakini jogurt-uštipci: Meki kao duša

Uz čašu jogurta, sir, džem...

Omiljeni doručak detinjstva, omiljeni doručak koji se slaže uz sve drugo što imate u frižideru. Omiljen zato što se brzo sprema, a nema koga neće obradovati.

Ovaj recept uvrstićete u one kojima se stalno vraćate!

Preporučujemo

Sastojci za jogurt uštipke:

• 1 jaje
• 250 ml jogurta
• 1 prašak za pecivo
• 1 kašičica soli
• oko 500 g oštrog brašna
• ulje

Priprema jogurt uštipaka:

U posudu dodajte jogurt i jaje, zatim promešajte.

Dodajte prašak za pecivo i kašičicu soli. Promešajte dobro. Postepeno dodajte brašno dok ne formirate čvrsto testo. Testo je zatim odmah spremno, ne mora da naraste.

Razvijte testo, ne mora da bude mnogo debelo, pa ga onda isecite na kvadratiće. Svaki od kvadratića pecite par minuta na ulju u zagrejanom tiganju sa obe strane.

Prijatno!

(Ona.rs)