Čili krompirići za zabavan, a lak obrok

Vreme čitanja: oko 1 min.

I u pripremi je uživanje!

MOUTASEM PHOTOGRAPHY

Evo brzog recepta za inovativan i ukusan obrok koji će brzo postati jelo kojem se vraćate kad god ne znate šta biste.

Sastojci za čili krompiriće:

  • 350 g krompira
  • 1/2 kašičice maslinovog ulja
  • 1/2 manje glavice luka
  • 1/2 kašičice čilija
  • 50 g rendanog kačkavalja ili mladog sira
  • začini po želji

Priprema čili krompirića:

Krompir isecite na četvrtine, pa stavite da se kuva dvadesetak minuta, dok ne omekne, ali se ne sme raspadati.

Procedite krompir. Na tiganju zagrejte maslinovo ulje, dodajte na sitno iseckan luk i dinstajte dok luk ne omekša. Dodajte krompir i čili pa dinstajte oko pet minuta, uz stalno mešanje. Pospite narendan sir preko krompira, poklopite i skinite s vatre. Ostavite da stoji oko minut, dok se sir ne otopi, pa pospite začinima po želji.

(Ona.rs)