Idealna letnja pileća salata: Zdrava, a preukusna

J. V.
Vreme čitanja: oko 1 min.

Pravo zadovoljstvo bogatog ukusa

Foto: Shutterstock

Ako želite da se na vašoj trpezi nađe najlepša pileća salata po vašoj meri, onda je ovo pravi recept. Idealne su kao obrok za posao i kod kuće, kao predjelo, ali i za one dane kada nemate ideju šta da pripremate.

Sastojci za pileću salatu:

  • 150 g pilećeg filea, obarenog ili izgrilovanog, hladnog
  • 200 ml grčkog jogurta
  • 1 srednji krastavac
  • 1 limun
  • so
  • biber
  • beli luk u granulama
  • kašika čija semenki
  • mirođija, pola veze
  • pečeni susam za posipanje
  • zelena salata
  • čeri paradajz
  • krutoni ili prepečen hleb

Priprema pileće salate:

Pileće belo meso isecite na šnicle i izgrilujte na gril ploči ili tiganju. Okrećite par puta sa obe strane i kada je pečeno, meso iseckajte na kockice.

Naparvite preliv od grčkog jogurta. Grčki jogurt začinite solju, biberom, dodajte sitno seckanu mirođiju i na vrh noža belog luka u granulama. Izrendajte koricu od celog limuna i dodajte sok od polovine limuna, postupno, po ukusu.

U posudu iseckajte zelenu salatu, ubacite piletinu i pečene komadiće hleba i prelijte sososm od jogurta. Na kraju dodajte čeri paradajz i po želji narendajte malo parmezana.

Salata je najbolja kad odstoji u frižideru barem dva sata.

Prijatno!

(Ona.rs)