Najbrža puding torta gotova za 15 minuta: Ne peče se i izgleda kao remek-delo slavnih poslastičara
Ako vam se jede nešto slatko, a nemate ni vremena ni volje da provodite sate u kuhinji, ova torta ili kolač sa bananama, pudingom i keksom mogla bi da bude pravo rešenje. Priprema traje svega petnaestak minuta, nema pečenja, komplikovanih filova ni razvijanja kora, a rezultat je kremasta poslastica koja se lako pravi i još lakše nestaje sa stola.
Potrebno je svega nekoliko sastojaka koje je lako pronaći, a tortu možete pripremiti unapred i ostaviti u frižideru da se dobro stegne. Kombinacija čokoladnog pudinga, banana i petit keksa daje joj poznat, domaći ukus, dok čokoladna glazura na vrhu zaokružuje celu poslasticu.
Sastojci
- 2 kesice pudinga od čokolade koji se ne kuva
- 1 litar mleka
- 400 g petit keksa
- 4-5 banana, u zavisnosti od veličine
- sok od narandže
- 200g čokolade za kuvanje
- 150 g slatke pavlake
Priprema torte
Najpre pripremite puding od čokolade prema uputstvu sa pakovanja. Kada ga napravite, ostavite ga nekoliko minuta sa strane da se malo prohladi.
Petit keks kratko umočite u sok od narandže, vodeći računa da ga ne natopite previše kako ne bi izgubio čvrstinu. Ređajte ga na dno kalupa tako da napravite prvi sloj.
Preko keksa ravnomerno rasporedite deo čokoladnog pudinga, a zatim poređajte banane isečene na kolutove.
Nastavite da ređate slojeve istim redosledom - keks, puding i banane - sve dok ne potrošite pripremljene sastojke. Završni sloj trebalo bi da bude od pudinga.
Čokoladna glazura daje završni pečat
Čokoladu za kuvanje izlomite na manje komade i otopite je na pari. Kada se potpuno istopi, dodajte slatku pavlaku i mešajte dok ne dobijete glatku i ujednačenu smesu.
Pripremljenu čokoladnu glazuru prelijte preko torte i ravnomerno je rasporedite po površini.
Tortu zatim stavite u frižider i ostavite najmanje dva sata kako bi se slojevi dobro steglli i kako bi se ukusi sjedinili.
Pre serviranja je možete dodatno ukrasiti kolutovima banane, rendanom čokoladom ili jednostavno ostaviti glazuru kao završni sloj. Najbolje je da bude dobro rashlađena, jer će se tada lakše seći i imati čvršću, kremastu teksturu.
(Ona.rs)