Znate li kuhinja koje države je najzdravija?

Verovali ili ne, Holanđani jednu najzdraviju hranu na svetu. Nažalost, Srbije nema na spisku zemalja koje su učestvovale u ovom istraživanju

Holandija je pretekla Francusku i Švajcarsku kao zemlja s najhranljivijom, najizdašnijom i najzdravijom hranom, navodi se u istraživanju Oksfama, medunarodne mreže humanitarnih organizacija koje se bore protiv gladi u svetu.

Preporučujemo

Istraživanje je sprovedeno među 125 zemalja, pri čemu je Oksfam zemlje rangirao prema dostupnosti hrane i njenom kvalitetu prema ceni. Oksfam je, takođe, uzeo u obzir postotak pothranjene dece, raznolikost hrane, pristup čistoj vodi, kao i negativne posledice za zdravlje poput gojaznosti i dijabetesa.

- Holandija je stvorila dobro tržište koje ljudima omogućava da imaju dovoljno hrane. Cene su relativno niske i stabilne, a vrsta hrane koju ljudi jedu je uravnotežena - rekla je Debora Hardun koja je prikupljala podatke za istraživanje.

Prvih 20 mesta zauzimaju evropske zemlje, s izuzetkom Australije. Tako su među prvih deset zemalja Danska, Švedska, Austrija, Belgija, Irska, Italija i Portugal. Od zemalja u regionu, Hrvatska je rangirana kao 30, Slovenija 33, Makedonija 36, a Bosna i Hercegovina našla se na 57. mestu.

Među zemljama na dnu spiska prevlađuju afričke zemlje, zajedno sa Laosom, Bangladešom, Pakistanom i Indijom, a na poslednjem mestu(125. mestu), nalazi se Čad. Amerika je tek na 21. mestu, zajedno s Japanom. Amerika zbog visoke učestalosti gojaznosti i dijabetesa, a Japan zbog skupe hrane. Prema istraživanju, Burundi, Jemen, Madagaskar i Indija imaju najviše uhranjene dece.

Oksfam takođe navodi da su poslednji podaci pokazali da je 840 miliona ljudi u svetu gladno, uprkos tome što hrane ima dovoljno, tako da je organizacija pozvala na promene načina na koji se proizvodi i distribuiše hrana širom sveta. Uzroci gladiuključuju nedostatak ulaganja u infrastrukturu u zemljama u razvoju. Oksfam je tokom istraživanja prvenstveno koristio poslednje informacije koje imaju Svetska zdravstvena organizacija, Udruženje za hranu i poljoprivredu, Međunarodna organizacija rada.

(Telegraf.rs / Tanjug)