Bademi ili kikiriki? Stručnjaci otkrili koja omiljena grickalica više koristi srcu

M. M.
M. M.  
  • 0

Kada je reč o zdravlju srca, često se govori o smanjenju stresa, redovnom kretanju i izbegavanju loših navika. Ipak, ono što svakodnevno stavljamo na tanjir može imati podjednako važnu ulogu.

Među namirnicama koje nutricionisti godinama preporučuju nalaze se i orašasti plodovi, a posebno se izdvajaju dve omiljene grickalice - bademi i kikiriki.

Obe namirnice bogate su zdravim mastima, vlaknima i važnim nutrijentima, ali da li je jedna ipak bolji saveznik srca?

Zašto se bademi smatraju jednim od najzdravijih orašastih plodova?

Bademi su poznati po visokom sadržaju vitamina E, magnezijuma, vlakana i mononezasićenih masti koje pozitivno utiču na zdravlje kardiovaskularnog sistema.

Jedna porcija badema od oko 28 grama sadrži približno 14 grama masti, a najveći deo čine upravo zdrave nezasićene masti koje mogu doprineti održavanju poželjnog nivoa holesterola.

Stručnjaci ističu da kombinacija vlakana, biljnih jedinjenja i zdravih masti pomaže u snižavanju LDL, odnosno "lošeg" holesterola, dok istovremeno podržava održavanje HDL ili "dobrog" holesterola.

Mogu pomoći i cirkulaciji

Posebna prednost badema leži u visokom sadržaju vitamina E.

Porcija badema obezbeđuje gotovo polovinu preporučenog dnevnog unosa ovog vitamina, koji deluje kao snažan antioksidans i pomaže zaštiti krvnih sudova od oksidativnog stresa.

Pored toga, magnezijum ima važnu ulogu u regulaciji krvnog pritiska i održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi.

Kikiriki ima svoje adute

Iako ga mnogi ne svrstavaju među klasične orašaste plodove, kikiriki se često nalazi na listi namirnica koje podržavaju zdravlje srca.

Sadrži visok procenat nezasićenih masti, ali i nešto više proteina od badema. Posebno je bogat niacinom i folatima, vitaminima koji imaju važnu ulogu u radu organizma.

Zanimljivo je da stručnjaci posebnu pažnju posvećuju tankoj opni kikirikija, koja sadrži brojne antioksidanse i bioaktivna jedinjenja povezana sa zaštitom srca i krvnih sudova.

Neka istraživanja pokazala su da osobe koje jedu kikiriki najmanje dva puta nedeljno imaju manji rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti.

Može uticati i na raspoloženje

Osim koristi za srce, pojedine studije ukazuju da svakodnevna konzumacija jedne porcije kikirikija može biti povezana sa nižim nivoom anksioznosti.

Naučnici smatraju da kombinacija zdravih masti, vitamina i antioksidanasa može imati pozitivan efekat ne samo na fizičko, već i na mentalno zdravlje.

badem Foto: Shutterstock

Šta je zdravije - bademi ili kikiriki?

Odgovor stručnjaka možda će iznenaditi mnoge.

Ne postoji jasan pobednik.

Bademi nude više vitamina E i magnezijuma, dok kikiriki sadrži više proteina i određenih vitamina B grupe. Obe namirnice imaju pozitivan uticaj na zdravlje srca i krvnih sudova kada se konzumiraju umereno i kao deo uravnotežene ishrane.

Zato nutricionisti savetuju da se ne opredeljujete isključivo za jednu vrstu, već da povremeno kombinujete različite orašaste plodove kako biste organizmu obezbedili što širi spektar korisnih nutrijenata.

kikiriki Foto: Pixabay

Koliko je dovoljno?

Iako su veoma zdravi, bademi i kikiriki su kalorične namirnice, pa stručnjaci preporučuju jednu šaku dnevno, odnosno oko 25 do 30 grama.

Na taj način možete iskoristiti njihove prednosti bez preteranog unosa kalorija.

Jedno je sigurno - bilo da posegnete za bademima ili kikirikijem, vaše srce će vam verovatno biti zahvalno.

(Ona.rs)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Video: Da li su vegani gurmani i kako se pravi zdrava bajadera: PlantBased kitchen talk sa Sonjom Veljkov

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

Najnovije iz rubrike Plantbased