Ove namirnice dokazano pomažu u skidanju sala sa stomaka: Jednu sigurno već imate u kuhinji
Masne naslage na stomaku mnogima predstavljaju estetski problem, ali kada govorimo o visceralnoj masti, priča je mnogo ozbiljnija od izgleda u ogledalu. Reč je o masnoći koja se nalazi oko unutrašnjih organa, a njena veća količina povezuje se sa povećanim rizikom od srčanih bolesti, dijabetesa tipa 2 i masne jetre.
Ne postoji namirnica koja može preko noći da "istopi" salo sa stomaka, bez obzira na to šta obećavaju različite dijete. Ipak, određene namirnice mogu da budu dobar saveznik u procesu mršavljenja, posebno kada su deo uravnotežene ishrane i kada se kombinuju sa fizičkom aktivnošću.
Jedan od važnih faktora je unos proteina. Obroci bogati proteinima duže drže sitost i mogu da smanje potrebu za grickanjem i prejedanjem tokom dana.
Jaja i grčki jogurt zato mogu biti dobar izbor za doručak, dok nemasno meso, riba i morski plodovi obezbeđuju proteine koji pomažu u očuvanju mišićne mase tokom gubitka kilograma.
Zdrave masti nisu neprijatelj
Masti su godinama bile prve na listi namirnica koje ljudi izbacuju kada žele da smršaju, ali nisu sve masti iste.
Mononezasićene masti, kojih ima u maslinovom ulju i avokadu, kao i omega 3 masne kiseline iz masne ribe, mogu biti deo zdrave ishrane. Posebno mesto imaju i orasi, koji osim zdravih masti sadrže i brojne biljne spojeve.
Istraživanja mediteranskog načina ishrane takođe ukazuju na vezu između ovakvog izbora namirnica i manje količine visceralne masti.
Ipak, čak i kada su u pitanju zdrave masti, količina je važna jer su ove namirnice veoma kalorične.
Vlakna mogu da budu jedan od najvećih saveznika
Ako želite da promenite ishranu, namirnice bogate rastvorljivim vlaknima trebalo bi češće da budu na tanjiru.
Ovas, pasulj, jabuke i bobičasto voće sadrže vlakna koja u digestivnom sistemu upijaju vodu i formiraju gelastu masu. Na taj način varenje se usporava, a osećaj sitosti može da traje duže.
Ovas je posebno zanimljiv zbog beta glukana, vrste rastvorljivih vlakana, dok su mahunarke poput pasulja, sočiva i leblebija odličan izbor jer istovremeno sadrže proteine i vlakna.
To znači da jedan sasvim običan obrok od pasulja može biti mnogo bolji saveznik u održavanju zdrave telesne težine nego brojne moderne "fit" namirnice.
Šta od voća i povrća birati?
Bobičasto voće, poput borovnica, malina i kupina, odličan je izbor jer sadrži dosta vlakana i antioksidanasa, a relativno malo kalorija.
Lisnato zeleno povrće, poput spanaća i kelja, takođe može da pomogne jer zauzima veliki volumen na tanjiru, a ne donosi veliki broj kalorija.
Sa druge strane, jedna od prvih stvari koje bi trebalo ograničiti jesu zaslađeni napici. Problem predstavljaju i velike količine voćnih sokova. Čak i kada su napravljeni od voća, sokovi ne pružaju isti osećaj sitosti kao kada pojedete celu voćku, dok količina šećera može biti velika.
Ni zeleni čaj i kafa nisu čarobno rešenje
Zeleni čaj sadrži kofein i antioksidans EGCG, a pojedina istraživanja ukazuju na to da ova kombinacija može imati skroman uticaj na metabolizam i potrošnju masti.
Kafa se takođe često pominje u istraživanjima telesne težine i metabolizma, dok kapsaicin iz ljutih papričica ima termogeni efekat.
Međutim, nijedan od ovih napitaka ili začina neće poništiti višak kalorija, nedostatak kretanja ili loše prehrambene navike.
Ako je cilj smanjenje masnih naslaga na stomaku, rezultat ne dolazi iz jedne namirnice. Najviše smisla ima kombinacija ishrane bogate proteinima, vlaknima, povrćem i kvalitetnim mastima, uz redovno kretanje, dovoljno sna i kontrolu ukupnog unosa kalorija.
Drugim rečima, čudesna namirnica za ravan stomak ne postoji, ali postoje namirnice koje vam put do tog cilja mogu učiniti znatno lakšim.
(Ona.rs / Healthline)