Nema više krčanja, gasova i težine u stomaku: Žvaćite šaku čudotvornog začina od 30 dinara jer zlata vredi

B. P.
Vreme čitanja: oko 1 min.

Foto: Shutterstock

Sa dolaskom jeseni i hladnijih dana, naša ishrana postaje "teža". Na trpezama su sve češće pasulj, kupus, sarme i jaka variva, a posledica toga je često neprijatan osećaj nadutosti, gasovi i težina u stomaku. Umesto da nakon ručka posežete za lekovima za varenje, rešenje se nalazi u kesici koja košta svega nekoliko desetina dinara - u pitanju je kim.

Većina nas kim koristi isključivo kao dekoraciju kojom posipamo kiflice i domaće pogače, zaboravljajući njegovu pravu, lekovitu namenu koju su naše bake odlično poznavale.

Glavni neprijatelj lošeg varenja

Kim je jedan od najstarijih začina na svetu i apsolutni rekorder kada je u pitanju smirivanje želuca. Njegova esencijalna ulja direktno opuštaju mišiće digestivnog trakta, sprečavaju stvaranje gasova i grčeva, te ubrzavaju varenje teške hrane.

Kako da ga pravilno koristite u kuhinji?

Da biste sprečili nadutost, kim ne treba da bude samo ukras na pecivu. Kada kuvate pasulj, slatki ili kiseli kupus, gulaš ili bilo koje jelo sa mahunarkama, obavezno u šerpu ubacite prstohvat ili pola kašičice celog kima. On neće preuzeti ukus jela, ali će potpuno neutralisati efekat nadimanja.

Brzi trik posle obilnog obroka

Ako ste već preterali sa hranom i osećate težinu, ne morate kuvati čajeve. Dovoljno je da uzmete nekoliko zrna kima, polako ih sažvaćete i progutate. Pored toga što će vam momentalno umiriti stomak, kim je odličan prirodni osveživač daha, jer neutrališe miris belog i crnog luka.

(Ona.rs)