KAKO DA KUPITE NAJBOLJU LUBENICU? Četiri saveta za izbor zrele i slatke poslastice
Nakon ovog članka više nećete dolaziti u situaciju da se prevarite i kupite lubenicu koja naizgled izgleda slasno, a kada je prerežete, ne liči ni na šta
Kupovina lubenice zna da zada muke mnogim neiskusnim kupcima koji biraju lubenicu na osnovu boje i veličine, što zapravo i nije nikakav garant. Čak i kada vidite jednu lubenicu presečenu na pola u gomili, ni toj slici ne treba slepo da verujete. A da biste postali mudriji kupac, morte da znate nekoliko trikova, odnosno znakova koji jasno otkrivaju da je reč o slatkom i zrelom primerku.
Dakle, sledeći put kada uđete u prodavnicu ili se zaustavite pored kamiona sa lubenicama, obratite pažnju na sledeće stvari.
Šare na lubenici odaju njenu starost, stoga uvek birajte onu sa svetlijim šarama jer takve su zrelije i samim time ukusnije i sočnije.
Obratite pažnju na težinu lubenice, ukoliko je za veličinu neočekivano lagana znači kako je njen sadržaj suv i nema dovoljno soka.
Ukoliko lubenica ima peteljku i ono vam može biti merilo svežine, naime ukoliko je peteljka zavrnuta plod je zreo i svež.
Zvuk sočne lubenice treba da bude zvonolik, stoga je uzmite u ruke i prstima kuckajte i lupkajte po njoj sa svih strana. Ukoliko je zvuk tup ne kupujte je!
(Telegraf.rs)