Salata sa gamborima i mangom: Poželećete da napravite duplu porciju
Pravo "leto u činiji"
Vreme je da vrućine "razbijete" zanimljivim jelom koje predstavlja leto - salatom sa gamborima i mangom. Ovaj recept će definitivno vašu trpezu učiniti zanimljivijom, a salata će lako preuzeti sve pohvale za domaćina.
Sastojci za salatu sa gamborima i mangom:
- 250 g očišćenih gambora
- 1-2 manga
- ceđena limeta
- maslinovo ulje
- ajsberg salata
- 1 kašika meda
- 5 listića nane
- suva začinska paprika
- kašičica senfa
- 1 krastavac
- pola glavice crvenog luka
- 2 čena belog luka
Priprema salate sa gamborima i mangom:
Gambore properite, pa ubacite u činiju.
Preporučujemo
Mlada boranija sa lukom: Ručak za celu porodicu
Tortilje sa tunjevinom: Jednostavan obrok koji se brzo se sprema, a oduševiće svakoga
U činju sa gamborima dodajte suvu začinsku papriku, pola kašičice senfa i izmlevenog belog luka. Sve zalijte sa malo maslinovog ulja.
Izdinstajte malo luka i dodajte gambore, nakon što su odstojali oko 15 minuta u navedenoj mešavini.
Propržite, pa sklonite u činiju sa strane.
Pospite malo izmrvljenog kikirija.
U činiju pomešajte ajsberg salatu i dodajte naseckane krastavčiće, nanu i dodajte gambore i luk.
Zatim, dodajte naseckani mango.
Zalijte sa malo soka od limete, medom i uljem.
Sve pomešajte i uživajte.
Prijatno!
(Ona.rs)