Obožavani klasik srpske kuhinje krije tajnu: Još više ćete ga voleti kad čujete da pomaže da se salo istopi

Zaboravite na iscrpljujuće dijete, detoks napitke i skupe preparate. Tajna vitkog struka i manje masnih naslaga može se kriti u najobičnijem jelu koje Srbi obožavaju još od detinjstva. Pasulj, kralj domaće kuhinje, ne samo da zasiti i greje dušu, već prema rečima svetskih stručnjaka, može da pomogne u topljenju masnih naslaga oko stomaka.

Nauka potvrđuje: Pasulj topi salo!

Studije su pokazale da ljudi koji redovno jedu pasulj imaju manji obim struka i 22% niži rizik od gojaznosti.

"Pasulj je sjajan izvor rastvorljivih vlakana, koja hrane dobre crevne bakterije i smanjuju upale povezane sa salom na stomaku", objasnio je dr Mehmet Oz, poznati američki kardiolog i TV lice.

Dijetetičarka Sintija Sas takođe ističe da je pasulj jedan od najmoćnijih saveznika kad je reč o mršavljenju.

"Ako zavolite pasulj, on može da vam pomogne da izgubite kilograme i zadržite vitku liniju. Ključ je u redovnom konzumiranju, makar i u malim količinama", rekla je Sas za američki portal "Today".

Nutritivne vrednosti pasulja (100 g kuvanog pasulja):

• Kalorije: oko 127 kcal
• Proteini: 8.7 g
• Ugljeni hidrati: 22.8 g
• Vlakna: 6.4 g
• Masti: 0.5 g
• Gvožđe: 2.1 mg
• Magnezijum: 45 mg
• Folna kiselina: 130 mcg

Pasulj je niskokaloričan, bogat biljnim proteinima i odličan izvor gvožđa, kalijuma, magnezijuma i B vitamina.

Kako pasulj deluje na telo?

Pasulj je bogat rastvorljivim vlaknima, biljnim proteinima i složenim ugljenim hidratima koji pomažu u kontroli apetita i dužem osećaju sitosti. Kada se redovno konzumira, podržava zdrav mikrobiom i podstiče topljenje masti sa kritičnih regija tela.

Kako ga jesti za maksimalni efekat?

Nutricionisti preporučuju da se pasulj uključi u bar jedan obrok dnevno. To može biti supa, varivo, ali i salata, pa čak i doručak:

Dodajte pasulj u salatu sa avokadom i limunom

Napravite zdrav čili sa integralnim pirinćem

Ubacite ga u slani doručak uz jaja i tost

BONUS: Brz recept za proteinsku pasulj salatu

Sastojci:

• 1 šolja kuvanog pasulja (beli ili crveni)
• 1/2 avokada isečenog na kockice
• 1 manji crveni luk (sitno seckan)
• 1/2 limuna (sok)
• 1 kašika maslinovog ulja
• So, biber, peršun po ukusu

Priprema: Sve sastojke pomešajte u činiji i ostavite 10 minuta da se ukusi sjedine. Salatu možete jesti kao glavno jelo ili uz integralni tost.

Vreme je da pasulj postane vaš saveznik u mršavljenju

Ako tražite prirodan, ukusan i pristupačan način da izgubite kilograme, pasulj je jednostavan izbor. Nema potrebe da se odričete tradicionalnih ukusa – dovoljno je da ih uklopite u pametan plan ishrane.

(Ona.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.