Na pijaci uzmete lubenicu, a ovu voćku preskočite: ŠTO TO RADITE? Sa manje od 60 kalorija dobro će doći za ovo

Kada se na pijaci ili u prodavnici pojave mirisne dinje, mnogi prvo posegnu za lubenicom, dok ovaj zlatni plod ostane u drugom planu, a upravo dinja može da bude jedno od najboljih osveženja tokom toplih dana - slatka je, sočna i puna hranljivih materija koje prijaju organizmu.

Osim što lepo miriše i lako se uklapa u letnje obroke, dinja - sorta poznata po narandžastom mesu i karakterističnoj aromi - donosi niz vitamina i minerala. Jedna šolja ovog voća ima oko 60 kalorija i ne sadrži masti, a istovremeno organizmu pruža važne nutrijente.

Ako tokom leta uglavnom kupujete lubenicu i običnu dinju, možda je vreme da u korpu dodate i kantalupu. Njena boja nije samo znak lepog izgleda - iza nje se kriju jedinjenja koja imaju važnu ulogu u zdravlju očiju, kože, imuniteta i celog organizma.

Beta-karoten je vaš saveznik za oči i imunitet

Jedna od najvećih prednosti dinje jeste visok sadržaj beta-karotena. Ovo biljno jedinjenje daje narandžastu boju mnogim voćkama i povrću, a telo ga pretvara u vitamin A.

Kada je reč o količini beta-karotena, kantalupa se izdvaja među mnogim žuto-narandžastim plodovima, uključujući kajsije, breskve, pomorandže i mango.

Vitamin A važan je za zdravlje očiju, normalno funkcionisanje imunog sistema i stvaranje crvenih krvnih zrnaca. Zbog toga jedna obična kriška dinje može da bude mnogo više od slatkog zalogaja.

Vitamin C za odbranu organizma

Tokom leta često zaboravimo koliko je važno da kroz ishranu unosimo dovoljno vitamina. Dinja može biti dobar način da se jelovnik obogati vitaminom C.

Jedna šolja ovog voća sadrži oko 17 miligrama vitamina C, koji učestvuje u stvaranju kolagena - proteina važnog za kožu, krvne sudove i vezivna tkiva.

Vitamin C ima ulogu i u normalnom radu imunog sistema, a poznat je i kao antioksidans koji pomaže telu u borbi protiv slobodnih radikala.

Folat važan za organizam

Folat, odnosno vitamin B9, još je jedan koristan sastojak koji se nalazi u kantalupi. Ovaj vitamin posebno je poznat po svojoj ulozi u trudnoći, ali je važan za sve ljude zbog učešća u različitim procesima u telu.

Dve šolje kantalupa dinje sadrže oko 44 mikrograma folata, što predstavlja značajan doprinos dnevnim potrebama odraslih osoba.

Uravnotežena ishrana koja uključuje različite izvore vitamina i minerala pomaže organizmu da lakše obavlja svakodnevne funkcije.

Pomaže hidrataciji tokom vrelih dana

Leto donosi visoke temperature, znojenje i veći gubitak tečnosti, pa je hidratacija jedna od najvažnijih stvari na koju treba obratiti pažnju.

Kao i mnoge druge vrste voća, dinja ima visok sadržaj vode, zbog čega može doprineti unosu tečnosti tokom dana.

Dobra hidratacija važna je za normalan rad srca, kože, bubrega i imunog sistema. Kada telu nedostaje tečnosti, mogu se javiti umor, glavobolja, suva usta, vrtoglavica i drugi neprijatni simptomi.

Čaša vode je i dalje najbolji izbor za nadoknadu tečnosti, ali voće bogato vodom, poput dinje, može biti ukusan dodatak svakodnevnoj hidrataciji.

Vlakna pomažu varenju i dužem osećaju sitosti

Dinja sadrži i vlakna, koja imaju važnu ulogu u zdravlju sistema za varenje.

Dovoljna količina vlakana u ishrani pomaže normalnom pražnjenju creva i može doprineti osećaju sitosti nakon obroka. Zbog toga voće poput dinje može biti dobar izbor za užinu kada želite nešto slatko, ali lagano.

Ishrana bogata vlaknima povezuje se i sa manjim rizikom od pojedinih hroničnih zdravstvenih problema, uključujući bolesti srca i dijabetes.

Kalijum za mišiće i ravnotežu tečnosti

Još jedan razlog da dinja češće bude na vašem stolu jeste sadržaj kalijuma.

Ovaj mineral ima važnu ulogu u održavanju ravnoteže tečnosti u organizmu, pravilnom radu nerava i kontrakciji mišića. Zbog toga voće bogato kalijumom može biti posebno prijatno nakon fizičke aktivnosti, kada telo troši deo svojih elektrolita.

Osim kalijuma, kantalupa sadrži i manje količine drugih korisnih materija, među kojima su vitamin K, niacin, magnezijum, kalcijum, fosfor, cink i mangan.

Kako da izaberete dobru dinju?

Najukusnija dinja je ona koja je zrela i mirisna. Kada je birate, obratite pažnju da plod bude težak za svoju veličinu, pravilnog oblika i žućkasto-narandžaste boje.

Zrela dinja obično ima prijatan, sladak miris. Ako je previše zelena i bez mirisa, velika je verovatnoća da još nije dostigla pun ukus.

Najlepša je tokom leta, kada je sezona njenog sazrevanja, a nakon kupovine najbolje je iskoristiti je dok je sveža.

Dinja nije samo za voćnu salatu

Mnogi je jedu samu, rashlađenu i isečenu na kriške, ali dinja može da bude zanimljiv dodatak različitim jelima.

Možete je ubaciti u smuti sa grčkim jogurtom, napraviti osvežavajući sorbe sa limunom i medom ili je spojiti sa sirom, bosiljkom i maslinama za drugačiju letnju salatu.

Njena prirodna slatkoća lepo se uklapa i u jednostavne deserte, bez potrebe za mnogo dodatog šećera.

Kantalupa dinja možda nije prva voćka za kojom posegnete kada dođe leto, ali njeni hranljivi sastojci pokazuju da zaslužuje mesto na stolu. Sočna, slatka i puna vitamina, ona je jednostavan način da tokom toplih dana unesete više korisnih materija kroz hranu koju volite.

(Ona.rs / Healthline)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.