Koliko jaja u jednom danu smemo da pojedemo? Jedno ima tačno ovoliko kalorija i na to morate da pazite

J. V.
Vreme čitanja: oko 1 min.

Foto: Pixabay

U vreme Vaskrsa jaje je glavni simbol na svakoj prazničnoj trpezi. Bojena, šarena, ukrašena, pa kucana i, na kraju, pojedena. I to ne jedno. Ali dok se prepuštamo tradicionalnim običajima, postavlja se logično pitanje: koliko kalorija zapravo unosimo jedući vaskršnja kuvana jaja? I još važnije - koliko jaja je previše?

Koliko kalorija ima jedno kuvano vaskršnje jaje?

Jedno kuvano jaje srednje veličine (oko 60 grama) ima oko 85 kalorija. Dakle, ako pojedete tri jaja za doručak (što za Vaskrs deluje skromno), to je već 255 kalorija.

Kalorije pretežno dolaze iz žumanca, koje sadrži masti, ali i obilje vitamina A, D, E i K, kao i proteine koji nas drže sitim. Beli deo jajeta je, s druge strane, čist protein - niskokaloričan i hranljiv.

Na 100 grama kuvanog jajeta ima otprilike:

12,5 g proteina

10,6 g masti

1,1 g ugljenih hidrata

Koliko vaskršnjih jaja možemo pojesti bez griže savesti?

Nutricionisti kažu da je 3 do 5 jaja dnevno bezbedna količina za zdrave osobe. U vaskršnoj atmosferi, kad trpeza pršti od salata, šunki, pečenja, hleba i slavskih kolača - brojka se lako uveća. Ipak, umesto da brojimo jaja, bolje je da brojimo kako se osećamo posle svakog zalogaja.

Za osobe koje imaju povišen holesterol, srčane probleme ili dijabetes, preporučuje se umerenost - maksimalno 1 do 2 jaja dnevno, i to uz konsultaciju sa lekarom.

Vaskrs na tanjiru - trpeza s merom, ne s kajanjem

Vaskrs nije trenutak za restrikcije - to je praznik obnavljanja i radosti. Ali kao i u svemu u životu, ključ je u meri. Kuvano jaje je zdrav saveznik ako ga ne gušimo u salatama od opet jaja i majoneza, suhomesnatim proizvodima i višesatnom sedenju...

(Ona.rs)