Sve vreme smo picu jeli pogrešno, u Napulju se hvataju za glavu kad nas vide

Većina ljudi nije imala pojma za ovo, a vi?

Pica je možda omiljena brza hrana na svetu, a za neke ljude je pravo umeće kako je jesti i uživati u njoj 100%.

Preporučujemo

Ipak, postoje velike šanse da smo je sve vreme jeli pogrešno.

Naime, londonski gastronom i autor svetskog vodiča "Where to eat pizza" Danijel Jang kaže da nikako ne biste smeli da je držite za ivicu. Umesto toga, picu treba da preklopite u ruci kao novčanik, jer ćete je tako lakše jesti i ništa neće curiti.

Upravo je tako jedu u Napulju, rodnom mestu čuvene pice.

Evo kako to treba da izgleda, a u nastavku pročitajte kako da napravite najbolje kućno testo za picu:

Sastojci:

• 2 čaše brašna
• 1 čaša jogurta
• 2 kašike ulja
• malo soli
• 1/2 praška za pecivo

Priprema:

Od navedenih sastojaka zamesite testo. Odmah ga razvucite u tepsiji u kojoj ćete peći picu. Nafilujte po želji i pecite.

Prijatno!

(Telegraf.rs)