Palačinke sa ovsenim pahuljicama i bananom: Zdrava i hranljiva opcija za dan pun energije

Servirajte uz preliv po želji!

Ove brze i lake palačinke možda i zamene one tradicionalne kada poželite da na brzinu pripremite neku poslasticu. Ukoliko pak ništa ne može da se poredi sa receptom naših baka za palačinke sa namazom po izboru, ove će zasigurno biti hranljivija i zdravija opcija za doručak i početak dana, koja će vas dovoljni zasititi.

Sastojci:

• 2 jajeta

Preporučujemo

• 150 g ovsenih pahuljica

• 200 ml mleka

• 1 banana

• polovina kašičice praška za pecivo

• prstohvat soli

• cimet po želji

Priprema:

Pahuljice usitnite koristeći secko (ili blender). Pomešajte jaja, mleko, so i cimet, pa u to dodajte usitnjene pahuljice i bananu koju ste izgnječili, ali pazite da vam masa ne bude previše retka jer ne pravite klasične palačinke. Dakle, neka bude nešto gušća, a možete je i naknadno zgusnuti dodavanjem banane.

Pecite na srednjoj vatri, a prethodno zagrejte tiganja za palačinke. Kutlačom sipajte smesu koja će se sama razliti - do veličine američkih palačinki. Znak da je potrebno okrenuti ih jeste kada se pojave mehurići. Drugu stranu pecite još minut ili dva.

Servirajte uz preliv po želji (ili med) i iseckanu bananu.

(Telegraf.rs)