Obrok-salata sa kuvanim jajima: Za dan od koga se očekuje mnogo
Salata čije sastojke možete da varirate prema ličnim afinitetima
Jaja su idealan doručak, o čemu svedoči njihova nepriskonovena nutritivna vrednost. Bilo da ih jedete u obliku omleta, na oko ili kuvana, savršena su za početak dana. Pored toga, ona su i odličan sastojak za obrok-salatu koja će vas pripremiti za ozbiljan fizički i umni rad.
Recept za ovu salatu je više nego jednostavan, a količinu sastojaka samo varirajte prema broju članova koji će uživati u ovom obroku. Ovo je predlog za dve osobe.
Sastojci za obrok-salatu sa kuvanim jajima:
- 4 kuvana jajeta
- 200 g testenine
- sveže rotkvice
- kuvani kukuruz ili onaj iz konzerve
- grčki jogurt
- malo majoneza
- so
- biber
- mladi luk po želji
Priprema obrok-salate sa kuvanim jajima:
Kuvana jaja očistite i isecite ih na kolutove.
Testenunu skuvajte i ocedite. U ovoj salati posebno lepo izgleda raznobojna testenina u obliku mašne ili spiralna, a vi birajte svoju omiljenu.
Rotkvice operite i isecite na krugove, kukuruz skuvajte ili onaj iz konzerve ocedite.
Sve sastojke sjedinite, te posolite i dodajte malo bibera, po želji možete dodati i isečen mladi luk.
Preko svega stavite malo majoneza, po želji, i jogurt tipa grčki, pa izmešajte da se smesa sjedini.
Poslužite u činijama.
Prijatno!
(Ona.rs)