Moja Jela: Obogatite vaskršnju gozbu rolovanom ćuretinom sa pršutom

U nedelju praznujemo Vaskrs i shodno tome, nakon posta, pripremamo mrsnu trpezu. Uvek je izazov pripremati hranu za puno ljudi, izabrati jelo koje ne iziskuje komplikovanu pripremu, kao i pronaći pravu recepturu.

Jelena Knežević je ovom prilikom prirodna prostranstva Srbije zamenila profesionalnom kuhinjom kako bi vam pokazala način na koji ona sprema idealan vaskršnji specijalitet - rolovanu ćuretinu sa pršutom.

Ovaj speciajlitet okupan aromama začina biće centar vaše praznične trpeze.

Kompletnu pripremu pogledajte u videu u tekstu i uživajte u najradosnijem prazniku!

Sastojci:

• 150 g praziluka
• 90 g drške celera 
• 1 čen belog luka
• 150 g pršute 
•  700 g ćuretine
• 150 g slanine
• 70 g sira
• peršun
• ruzmarin
• majčina dusica (po želji)
• so
• biber
• čili

Iako nije tradicionalno jelo, rolovano meso je idealno za svečanu prazničnu trpezu, ali i redovan nedeljni ručak.

Uživajte u gledanju Jelinog načina pripreme i pokupite od nje najbolje kulinarske trikove. 

A kada dođe vreme za desert, pogledajte i Jelinu pripremu San Sebastijan čizkejka.

(Ona.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.