Danijel Zlatković, najbolji pica-majstor na svetu, pokazao nam je kako se pravi čuveni specijalitet
Bolji od Italijana.
Posetili smo zvanično najboljeg pica-majstora na svetu - Danijela Zlatkovića iz Surčina. Na licu mesta zatekli smo skromnost, upornost i ozbiljno znanje.
Preporučujemo
Danijel iz Beograda najbolji je pica-majstor na svetu: Zlatnu medalju osvojio u Italiji
Jednostavna italijanska pica sa paradajzom i dve vrste sira
Dokazao je da se želje, uz mnogo truda i rada ostvaruju i pobedio Italijane na njihovom terenu.
Danijel iza sebe ima više od 15 godina iskustva u raznim restoranskim kuhinjama. Međutim, oduvek je najviše voleo da radi sa testom i usavrši se baš kao pica-majstor.
Pripreme za takmičenje u Palermu su trajale mesecima, a Danijel je pokušavao da sastavi čitav tim iz Srbije, kao što su to mnogi drugi takmičari uradili. Međutim, u nedostatku entuzijazma beogradskih pica-majstora, odlučio se da ode potpuno sam i bude najbolji.
Koja je to pica oduševila stručni žiri, ali i na koji način naš Danijel nastavlja da nesebično širi svoje znanje na mlađe naraštaje, pogledajte u videu iznad teksta.
Zamalo da zaboravimo - videćete i kako se pravi najbolja pica na svetu!
(Telegraf.rs)