Prste da poližeš: Poslastica od borovnica probudiće vaša čula

Neodoljiv desert koji će se brzo pojesti

U toku sezone voće koje nam je dostupno treba da iskoristimo maksimalno.

Bilo da ga jedete samo kao užinu ili želite da ga iskoristite u nekom desertu, sve je dobra ideja.

Preporučujemo

Borovnicama sezona kratko traje, stoga treba da ih iskoristite maksimalno. U nastavku vam dajemo odličan recept za poslasticu koja će se dopasti.

Sastojci:

• 300 g speltinog brašna
• 1 kašičica cimeta
• 3/4 kašičice praška za pecivo
• malo soli
• 2/3 šolje šećera
• 3/4 šolje putera
• 3 kašike mleka
• 3 šolje borovnica
• 1 kašičica kukuruznog škroba
• 2 kašike javorovog sirupa

Priprema:

U većoj činiji pomešajte speltino brašno, cimet, prašak za pecivo, so i šećer, pa kada promešate, ubacite otopljen puter.

Dodajte mleko pa napravite rastresitu smesu.

Borovnice pomešajte sa kukuruznim skrobom i javorovim sirupom.

Polovinu količine testa utisnite u pleh u kom ćete peći, sipajte preko njega fil od borovnice, pa preko njega drugi deo testa.

Pecite oko 50 minuta na 200 stepeni. Kada bude gotovo, ostavite da se ohladi, pa isecite na kocke ili oblik kakav želite.

(Telegraf.rs)