Čudesna travčica iz božje bašte raste u Vojvodini: Vraća snagu u noge, izbacuje šlajm, tera komarce i miševe

Verovatno u svojoj kuhinji imate onu malu teglicu sa sušenim timijanom koji s vremena na vreme pospete po pečenom krompiru ili mesu. Međutim, ova skromna biljka, koja pripada porodici nana i ima preko 400 različitih podvrsta, u sebi krije snagu prave male apoteke. Stari Egipćani su je koristili još prilikom balzamovanja, dok su je stari Grci palili kao mirisni tamjan u svojim hramovima.

Timijan - ili kako se još naziva pitoma majčina dušica - uspešno se uzgaja u Srbiji. Najbolje raste na sunčanim mestima, u dobro dreniranom zemljištu, i dobro podnosi sušu. U hladnijim krajevima može da strada tokom veoma oštrih zima, ali uglavnom prezimljava ako je na zaklonjenom mestu.

U Srbiji samoniklo raste više vrsta, naročito u Vojvodini i na Vršačkim planinama.

Nije ni čudo što je opstala vekovima. Njen prepoznatljiv miris i ukus samo su mali deo priče. Prava snaga leži u tome šta sve može da učini za vaše zdravlje, dom i svakodnevno raspoloženje.

Spas za pluća kad naiđu hladni dani

Kada vas uhvati sezona prehlada, pa pluća počnu da krče, rešenje možda leži baš u šolji toplog čaja. Eterično ulje koje se dobija iz listova timijana od davnina je poznato kao prirodni melem za disajne puteve.

U jednoj naučnoj studiji iz 2006. godine, pokazalo se da kombinacija timijana i bršljana uspešno smiruje kašalj i olakšava tegobe kod akutnog bronhitisa. Kasnija istraživanja iz 2018. godine potvrdila su da izvučeni sastojci iz timijana smanjuju upale i pomažu da se lakše izbaci nakupljeni šlajm. Sledeći put kada vas zaboli grlo, nemojte odmah posezati za skupim sirupima - skuvajte sebi jak čaj od ove biljke i pustite da para uradi svoje.

Umiruje srce i obara visok pritisak

Srčani problemi i povišen pritisak muče sve veći broj ljudi. Nauka je počela da istražuje posebnu vrstu timijana koja raste na području Pakistana i Avganistana (Thymus linearis Benth.).

Istraživanje sprovedeno 2014. godine na labaratorijskim životinjama pokazalo je da je ekstrakt ove biljke uspeo znatno da uspori ubrzan rad srca i smanji nivo lošeg holesterola u krvi. Iako naučnici još uvek treba da potvrdite ove efekte na ljudima u potpunosti, činjenica je da uvrštavanje ovog začina u svakodnevnu ishranu može samo da godi vašem kardiovaskularnom sistemu.

Domaći melem za lice bez bubuljica

Ako se vi ili vaša deca godinama borite sa dosadnim aknama i potkožnim bubuljicama, a kupovne kreme ne daju nikakve rezultate, vreme je za prirodni pristup. Timijan je poznat po tome što deluje kao jak prirodni antiseptik.

Kada se ova biljka potopi u alkohol na nekoliko nedelja, dobija se takozvana tinktura. Naučnici su još 2010. godine otkrili da eterično ulje timijana ima izuzetno moćno dejstvo protiv bakterije P. acnes, koja je glavni krivac za izbijanje gnojnih bubuljica na licu. Sve je više prirodnih krema i preparata za negu kože koji u sebi sadrže upravo komponente ove mirisne travčice.

Umanjuje stres i popravlja raspoloženje

Svi imamo one dane kada se osećamo iscrpljeno, bez volje i pod stalnim stresom. Određeni mirisi imaju moć da nas trenutno osveže, a timijan je tu među prvima.

Tajna je u aktivnoj supstanci koja se zove karvakrol. Tokom ispitivanja 2013. godine, utvrđeno je da karvakrol utiče na povećanje nivoa serotonina i dopamina - poznatih kao hormoni sreće i dobrog raspoloženja. Ako redovno koristite eterično ulje timijana u aromaterapiji ili nakapate par kapi u mirisnu lampu, to može veoma pozitivno uticati na vaše živce i unutrašnji mir.

Beže komarci, a pakuju kofere i miševi - Napravite sami sprej bez kapi hemije

Da li ste znali da se prirodni sastojak timijana, pod nazivom timol, redovno koristi u proizvodnji kupovnih sredstava za uništavanje štetočina? Koristi se za odbranu od bakterija, virusa, pa čak i glodara poput pacova i miševa.

Istraživanje iz 2021. godine potvrdilo je da je eterično ulje timijana izuzetno delotvorno u borbi protiv odraslih komaraca i njihovih larvi. Umeesto da kupujete skupe hemijske sprejeve punu otrova, napravite sami prirodni repelent:

• Smućkajte 4 kapi ulja timijana na svaku kašičicu maslinovog ulja.
• Ili pomešajte 5 kapi ulja sa oko 60 mililitara vode.

Ovom mešavinom se možete poprskati i mirno uživati u dvorištu bez straha od ujeda.

Smanjuje buđ u kući i ubija opasne bakterije

Buđ na zidovima nije samo ružan prizor, već i ozbiljan rizik po zdravlje svih ukućana. Istraživanja kažu da ulje timijana može poslužiti kao odlično dezinfekciono sredstvo u objektima gde koncentracija buđi nije prevelika. Pokazalo se delotvornim i u sprečavanju truljenja voća. Ipak, ako vam je vlaga potpunoma zahvatila zidove, naravno da ćete morati da pozovete majstore.

Pored toga, labaratorijske studije iz 2011. i 2013. godine pokazale su da ulje timijana uspešno uništava opasne bakterije koje uzrokuju trovanje hranom, pa čak i teške sojeve poput Staphylococcus i Escherichia. Laboratorijska ispitivanja iz 2021. godine otkrila su i da veoma male doze ovog ulja uspešno ubijaju gljivicu Kandidu (Candida albicans), čak i kada je ona postala otporna na standardne lekove.

• Mala napomena: Nemojte nipošto piti čisto eterično ulje na svoju ruku kako biste lečili stomak, jer tako možete uništiti i one dobre, korisne bakterije koje čuvaju vaša creva.

Od običnog pečenja napravi specijalitet

Ako pogledate podatke o hranljivim vrednostima, timijan je prava mala riznica zdravlja. U sebi sadrži:

• Vitamin A i Vitamin C
• Gvožđe i bakar
• Mangan i prirodna vlakna

Naravno, niko od nas ne jede timijan na kilograme. Jedna mala kašičica ovog začina pokriva oko 1 odsto vaših dnevnih potreba za vitaminom C, što znači da ga treba posmatrati kao odličan dodatak zdravoj ishrani, a ne kao glavni izvor vitamina.

U kuhinji je pravi nezamenljivi dragulj. Tradicionalno se koristi u francuskoj i mediteranskoj kuhinji, odlično ide uz sve vrste mesa, pečenu ribu i piletinu, a daje poseban ukus sosovima i testenini. Takođe, istraživanja pokazuju da dodavanje ekstrakta timijana u suncokretovo ulje pomaže da ono duže ostane sveže i ne užegne tako brzo na visokim temperaturama.

Šta o timijanu kaže nauka, a šta kaže zdrav razum

Poslednjih godina vršena su i početna ispitivanja koja ukazuju na to da ulja timijana i karanfilića mogu usporiti razvoj ćelija raka dojke. Međutim, stručnjaci napominju da su to tek rana laboratorijska istraživanja i da se biljka ni u kom slučaju ne sme koristiti kao zamena za zvaničnu medicinsku terapiju.

Timijan je predivan, svestran dar prirode koji vam može ulepšati kuću, obogatiti ručak i pomoći kod lakših zdravstvenih tegoba. Ako želite da ozbiljnije istražite lekovita svojstva bilja, uvek se konsultujte sa stručnim licem ili fitoterapeutom, dok sve savete iz lekara i dalje redovno pratite.

Do tada, ubacite grancicu timijana u sledeće jelo ili skuvajte šolju toplog čaja - vaše telo će vam biti zahvalno.

(Ona.rs / Healthline)