Domaće toblerone od 3 sastojka: Najbrži sitni kolači za slavu, bez pečenja i mnogo posla

Ako vam je potreban još jedan sitni kolač za slavsku trpezu, a nemate vremena za komplikovanu pripremu, domaće toblerone mogu da budu pravo rešenje. Prave se od samo tri sastojka, ne peku se i zahtevaju svega nekoliko minuta rada.

Spoj čokolade, meda i badema daje bogat ukus, dok karakterističan trouglasti oblik čini da kolači izgledaju mnogo zahtevnije nego što zaista jesu.

Preporučujemo

Sastojci:

• 250 g čokolade za kuvanje
• 100 g meda
• 80 g sirovih badema

Umesto cele količine badema možete da upotrebite 40 grama orašastih plodova i 40 grama izlomljenog keksa.

Priprema:

Čokoladu izlomite na manje komade i otopite je u šerpici na tihoj vatri. Dodajte med, pa mešajte još oko 30 sekundi, dok ne dobijete glatku i ujednačenu smesu.

Sklonite šerpu sa vatre i umešajte sitno iseckane bademe. Ako koristite kombinaciju orašastih plodova i keksa, dodajte ih u ovom koraku.

Smesu prebacite u trouglasti kalup koji ste prethodno obložili providnom folijom. Ako nemate takav kalup, možete koristiti manji pravougaoni kalup ili posudu, a ohlađenu čokoladu kasnije iseći na štanglice ili kockice.

Ostavite kolač u frižideru preko noći kako bi se potpuno stegao. Sutradan ga pažljivo izvadite iz kalupa i isecite na manje trouglove.

Domaće toblerone možete pripremiti nekoliko dana pre slave i čuvati ih u zatvorenoj kutiji u frižideru. Tako ćete dobiti efektan sitni kolač bez uključivanja rerne i višesatnog boravka u kuhinji.

(Ona.rs / Glossy)