Mnogi ne znaju koliko jagoda smeju da pojedu: Evo koja količina donosi najveću korist
Sočne, slatke i mirisne, jagode su mnogima omiljeno voće čim stignu topliji dani. Osim što osvajaju ukusom, stručnjaci ističu da mogu imati i brojne koristi za zdravlje, od podrške radu srca do boljeg pamćenja i lakše kontrole nivoa šećera u krvi.
Nutricionisti navode da je idealna dnevna količina oko osam srednjih jagoda, odnosno četiri do šest plodova ukoliko su krupnije. Najbolje ih je jesti kao deo uravnoteženog obroka ili nakon jela.
Malo kalorija, mnogo korisnih nutrijenata
Jagode spadaju među nutritivno najvrednije vrste voća. U 100 grama nalaze se svega 32 kalorije, a istovremeno obiluju vlaknima, vitaminom C, kalijumom i antioksidansima.
Posebno se izdvajaju po visokom sadržaju vitamina C, koji doprinosi normalnom funkcionisanju imunog sistema, dok vlakna podržavaju zdravlje digestivnog trakta i duže održavaju osećaj sitosti.
Pored toga, jagode sadrže i antocijanine, prirodna jedinjenja koja im daju karakterističnu crvenu boju i koja se povezuju sa brojnim zdravstvenim benefitima.
Jagode mogu da pomognu srcu, pamćenju i nivou šećera u krvi
Istraživanja pokazuju da redovno konzumiranje jagoda može doprineti boljoj kontroli nivoa insulina u krvi, kao i smanjenju vrednosti holesterola.
Naučnici posebno ističu ulogu antocijanina, za koje se smatra da mogu da podrže kratkoročno pamćenje i pomognu organizmu u borbi protiv upalnih procesa.
Zahvaljujući sadržaju kalijuma, jagode mogu doprineti održavanju normalnog krvnog pritiska, što je važno za zdravlje srca i krvnih sudova.
Zdravija zamena za slatkiše
Još jedna prednost jagoda jeste to što mogu da zadovolje želju za slatkim bez velike količine kalorija. Mogu se jesti samostalno, dodavati u ovsene pahuljice, smutije, jogurt ili koristiti kao osnova za lagane deserte.
Na taj način često pomažu da se smanji unos industrijskih slatkiša i proizvoda bogatih dodatim šećerom.
Ipak, nisu za svakoga
Iako važe za veoma zdrav izbor, stručnjaci upozoravaju da ni sa jagodama ne treba preterivati.
Osobe koje imaju dijabetes trebalo bi da se posavetuju sa lekarom ili nutricionistom o količini koja je primerena njihovom režimu ishrane. Takođe, kod ljudi koji pate od sindroma iritabilnog creva, učestalih dijareja ili drugih digestivnih tegoba, veće količine jagoda mogu izazvati dodatne probleme.
Važno je i da se jagode pre konzumiranja dobro operu, jer mogu sadržati ostatke pesticida. Zbog toga stručnjaci preporučuju kupovinu od proverenih proizvođača kada god je to moguće.
Umerena količina ovog voća može biti odličan dodatak svakodnevnoj ishrani, a prema mišljenju stručnjaka, nekoliko jagoda dnevno dovoljno je da organizam dobije njihove najvažnije koristi.
(Ona.rs)